Artikkel

Valencia kokad ja Hispaania uus köök

valenciaBlog.jpgValencia köögis on rohkem kui riis ja paella (üle 64 sordi). Tegelikult on viimastel aastatel Valencia piirkondlik köök jõudnud Hispaania gastronoomias esiplaanile. Pole üllatav, et Valencia gastronoomiast ja veinidest on kirjutatud üle saja kokaraamatu.

Gurmaanid leiavad kulinaarseid hõrgutisi pealinnas Valencias, selle kauni piirkonna kaugemates nurkades või rannikuäärsete kuurortide ja külade ääres. Iga gastronoomilise elamusega kaasnevad alati suurepärased kohalikud auhinnatud veinid alates meeldivatest kuivadest valgetest kuni lõhnavate puuviljapunasteni.

Kõikjal leiate viis tärni kvaliteetset restorani, millest paljud saavad Michelini maineka auhinna. Mõned on spetsialiseerunud traditsioonilistele rikkalikele maaroogadele, teised on aga Vahemere mereannid avangardse uuendusliku elegantse köögi juurde viinud.

KLIKI SIIA lugeda tervet artiklit ja saada lisateavet sihtkoha Valencia kohta!



Soovitatav