Lisaks mitmekesise ja auhinnatud veinivaliku pakkumisele tunnevad paljud Temecula veinimaa veinitehased uhkust selle üle, et pakuvad oma valitud veine osavalt täiendavat kulinaarset elamust. Siin on pilk mitmetele populaarsetele veinikelderestoranidele Temecula veinimaal:
Ponte restoran 35053 Rancho California Rd.Temecula CA 92591(951) 252-1770 Yelp : 4 tärni, 248 arvustust Asub kohe väljaspool Ponte viinamarjaistandus maitsmisruum, pakub restoran Ponte restoranis vabas õhus einestamist vabas õhus, kus pakutakse kohapeal kasvatatud tooteid, juustu ja looduses püütud või säästvalt kasvatatud mereande ning kõiki looduslikke hormoonidevabu liha ja ulukeid. Nende eripärade hulgas: Pannsõditud lambaliha pistaatsiapähkli mintakastmega ja grillitud peekonisse mähitud lihakook röstitud Roma tomatite ja Cheddari mädarõika kartulipüreega. Tööaeg: esmaspäevast neljapäevani: 11.00–16.00 Reedel ja laupäeval: 11.00 - 20.00 Pühapäev: 11.00–18.00
Kreisiäärne võre Wilson Creekis 35960 Rancho California Rd.Temecula, CA 92591(951) 699-9463 Yelp : 3,5 tärni, 95 arvustust Creekside Grilli vabas õhus asuvat söögituba ümbritseb viinamarjaistanduse lopsakad viinamarjad ja see on alati avatud kas tünnitoas või nende kaetud terrassil. Veinimenüü sisaldab kõiki Wilson Creeki veine, sealhulgas nende tuntud Almondi vahuveini. Tutvuge punase veini-tüümiani pannikastmes hautatud lambapõskedega või malmpihviga chimichurri ja söestunud kevadsibulaga. Tööaeg: esmaspäevast reedeni 11.00–16.00 Laupäev 11.00–17.00 Pühapäeval 10.00–15.00
Pinnacle Falkneri veinitehases 40620 Õnnelik tänavTemecula, CA 92591(951) 676-8231 Yelp : 3,5 tärni, 164 arvustust 1500 meetri kõrgusel mäetipul paiknev The Pinnacle at Falkner Winery pakub Vahemere ja Ameerika lõunasöögi roogasid ning panoraamvaateid Temecula veinimaale. Laiaulatuslikus menüüs on Hispaania kaheksajalg, mis on hautatud õueküpsetes ja viimistletud grillil koos hautatud julienne porgandite ja Beluga läätsedega, niristatud suitsutatud paprikaõli ja värske orgaanilise sidruniga. Tööaeg: avatud iga päev kella 11.30-15.30
California kaasaegne köök Toscana inspireeritud söögitoas
Lõunaranniku veinitehase restoran Vineyard Rose 34843 Rancho California Rd.Temecula, CA 92591(951) 587-9463 Yelp : 3,5 tärni, 195 arvustust Maitsekas ja auhinnatud “California kaasaegne veiniköök” on The Vineyard Rose restorani päevakord. Elegantses Toscana inspireeritud söögitoas paneb veinikoja asjatundlik veinivalmistaja iga eelroa kokku just õige veinivalikuga. Nende eripäradeks on Prime Rib, mida serveeritakse koos soolaga küpsetatud kartuli, hooajaliste pärandköögiviljade ja kreemitatud mädarõikaga, samuti pannil kärbitud kammkarbid, apteegitilli ja õunapuu ning talvised köögiviljad Caponata. Tööaeg: Hommikusöök: esmaspäevast reedeni kella 8.00–11.00. Nädalavahetuse hiline hommikueine: laupäevast pühapäevani kella 8.00–15.30. Lõunasöök: esmaspäevast reedeni kell 11.30–15.00 Iganädalane õnnetund: esmaspäevast reedeni 15:00 - 17:30. Õhtusöök: esmaspäevast pühapäevani 17.30 - 9:00.
Hooajalised peakoka valikud, mis on seotud teie lemmikveiniga
Restoran Leonessis 38311 De Portola Rd.Temecula, CA 92592(951) 302-7601 Yelp : 4 tärni, 496 arvustust Leonessi restoran pakub esmaklassilist einestamist vabas õhus, pakkudes laia valikut eelroogasid, salateid, küpsetisi ja hooajalisi kokavalikuid koos lemmikveinidega Leoness Cellar. Nende söögilemmikute hulgas on käsitsi raseeritud peamine veiseliha Angus, millele on lisatud Grana Padano, peeneks hakitud šalottsibul, kapparid ja oliiviõli, viimistletud tsitruseliste aioliga riietatud beebi rukolaga. Tööaeg: reede 11:30 - 20:00 Laupäev 11.00 - 20.00 Pühapäeval 11.00–17.00 Tule veiniks Temecula veinimaale, kuid kindlasti kogege mitmekesist kööki, alates lihtsaimast hinnast kuni asjatundlikult valmistatud söögikohani. Ärge unustage hääletada allpool oma lemmikveinikelderestorani poolt!