13 parimat Oregoni Pinot Noirit

Täna toodab enam kui 600 Oregoni veinitehast 18 määratud viinamarjakasvatuspiirkonnas regulaarselt auhinnatud punaseid veine. Kirjeldab Wine Folly veinientusiast Madeline Puckett Oregoni punased veinid kui 'nüansirikas, peen, kõrge happesusega, mis ei plahvata alati iharate puuviljadega' - oluline erinevus naabruses asuvatest California veinidest, kuid ühtviisi populaarne nii veinisõprade kui ka viinamarjakasvatajate seas. Mis on Oregoni punaste veinide unikaalsete maitsete taga?

Pucketti sõnul naudivad osariigi põhja laiuskraadil viinamarjad pikaajalise päikesevalguse eeliseid, jahedad ööd aitavad säilitada värskendavat happesust. Tulemus - viinamarjad, mis „saavutavad küpse, tasakaalustatud maitse ja sordi täieliku iseloomu“. Millised Oregoni Pinot Noirid paistavad aga teiste seast silma? Siin on lühike kokkuvõte, mis põhineb erinevate veiniekspertide maitsel ja nende valitud aastakäigul.

2012. aasta parimad

Üldiselt lepitakse kokku, et 2012. aasta oli suurepärane aasta , nii et alustame valikutega Paul Greguttilt aadressil Veinihuvilineajakiri :

• Pinot Noir, Trinity Vineyards - vürtsikas vein, milles on tunda vaarika-, lagritsa- ja musta kirsimaitset
• Pinot Noir, Rex Hill - hämmastav aastakäik tasakaalu ja happesusega, mis on just õige
• Barrel Select Pinot Noir, River’s Edge - kõrge alkoholisisaldusega tünnivalik 50% uue tammega
• Thea’s Selection Pinot Noir, Lemelson - elegantne ja heade proportsioonidega vein
• Cuvée Pinot Noir, Youngbergi mäe viinamarjaistandused - lai, täidlane ja odavam valik

2011. aasta parimad

Ekspertide kogu, mille kutsub kokkuNew York TimesvalitudSoter Vineyards North Valley Vintagenende parim valik on „sügav, maalähedane, mõnusalt tangy vein . ” Samuti tõid nad välja järgmise:

• Solena, McMinnville Hylandi viinamarjaistandus - punase puuvilja ja mineraalide komplekssed maitsed, millel on 'klanitud, peaaegu gosameerne struktuur'
• Ribbon Ridge Les Dijonnais, Telliskivi maja - õrn maitse, mis pakub vihjeid roosi kroonlehtedele ja niiduõitele
• Willamette'i org, Beaux Frères - stiilne ja elegantne, puhta, värske, keskmise kehaga maitsega
• Willamette'i org, Õhtune maa - ka puhas ja elegantne, rikkaliku tekstuuriga

2010. aasta parimad

Selle aasta aastakäik oli väga väike, kuid Avalon Winesi sõnul: „Seal toodeti palju eriveine - parim saab olema väga pikk elu oma keldris, vahemikus 10-15 aastat. ' Siin on peamised valikud Katie Kelly Bellilt, aForbeskaastöötaja ja endine vanemtoimetaja aadressilVeiniaruanne:

• Janus Brooks, Williamette Valley - pakuvad pehmeid seente ja trühvli noote koos kirsi ja eksootiliste vürtsidega
• Patton Valley Estate, Williamette Valley - sisaldab ploomi, sooja vürtside ja tumeda maa maitset
• Carabella Pinot Noir, Chehalemi mäed - toidetud vulkaanilistes pinnastes koos peapunase violetse parfüümiga

Allikas: Oregoni veinipress

VastavaltVeinihuviline, “ Oregoni parimad jõupingutused ühendasid Burgundia elegantsi, kõrgema happesuse ja pikaealisuse California erksate puuviljamaitsetega. ' Sellise veetlusega on Oregoni 400 veinimaitsetoast kiiresti saamas veinisõprade meka, kusjuures seotud turism lisab riigi majandusele hinnanguliselt 207,5 miljonit dollarit tulu. Alustage oma Oregoni veinimaa külastus ja kui teil on nimekirjast mõni lemmik, andke oma hääl allpool!_{Peamine pildi allikas: Oregoni osariigi ülikool} Milline on parim Oregoni Pinot Noir?

---