Artikkel

10 parimat roosi sõbrapäeva ja kevade jaoks

Me võime olla talvistel tuhmidel ja hallidel päevadel, kuid silmapiiril on roosa valgus. Sõbrapäev, olenemata sellest, kas seda tähistatakse koos sõprade, mõne muu olulise või isegi üksikisikuga, on puhkus külmast külmavärinast. Veelgi olulisem on see märk sellest, et kevad - ja uute roosade veinide väljaandmine - on käes.

Ehkki veini juured on Prantsusmaal Provence'is, on veinivalmistajad kogu maailmas võtnud oma osa roosade võludesse ja paljud võtavad roosa varjundiga lonksu sama tõsiselt kui nende valgeid ja punaseid veine. Erinevad stiilid ja hinnapunktid tähendavad, et iga suulae ja sündmuse jaoks on olemas roos. Valentinipäeva - roosihooaja mitteametlik algus - ja kevadel kohe nurga taga on siin meie parimad roosad veinid, millega tähistada.

Parim rosés sõbrapäevaks



Inmani perekonna veinid , Pinot Noiri lõputu purustatud rosé, Vene jõe org, CA

Teerajaja veinitootja Kathleen Inmani veinitehas jälgib seda, mida nad nimetavad tundlikuks põllumajanduseks. viinamarjaistandustes ja nende roosakas näitab seda hoolt ja tähelepanu. Vähese sekkumisega veinivalmistamise tulemuseks on õrn roos, millega austatakse spetsiaalset pudelit, ja romantiline Provence'i piknik Kathleen ja tema abikaasa Lõuna-Prantsusmaal käies üle 25 aasta tagasi. Armulooga vein? Kõlab nagu ideaalne valik V-Day jaoks.



Raymondi viinamarjaistandused , Väikeste partiide kollektsioon Rosé, Carneros, CA

Raymondi bordello inspireeritud maitsmisruum on lennule meeldiv seade ja see roosa pinot noiri inspiratsioon pärineb mõisa seksikast vibraatorist. Lopsakad puuviljad ja vihje tsitruselistele annavad elava cuvée - suurepärane täiendus igale pidulikule õhtusöögile.



Mulderbosch , Cabernet Sauvignon Rosé, Stellenbosch, Lõuna-Aafrika Vabariik

Mulderboschi esimene cabernet-põhine roosavein loodi 1999. aastal, kõvasti enne roséhullust, mida me täna näeme. Nende pühendumus kõrgekvaliteedilisele veinile jätkub ja vara määrab spetsiifilised viinamarjaistandused ainult roosade tootmiseks. Heledad maasikad ja marjad annavad selles soolases ja imalas pudelis teed maitsetaimede ja piparmündi vihjetele. Vihje: paljud lõunapoolkera tootjad debüteerivad juba oma 2018. aasta aastakäiku.




Mumm Napa , Brut Rosé, Napa, CA

Ärge unustage mullid! Ehkki selle kinnisvara emaettevõte on maailmas tuntud Prantsuse šampanjamaja, on Mumm Napa omaette kvaliteetmaine pälvinud. Eredad puuviljamaitsed ja vahukad mullid selles mitmekülgses vahuveinis roos on ideaalne viis röstida oma armastust.

Parim kevadine rosés



DeLoachi viinamarjaistandused , Kinnisvara Rosé Pinot Noirist, Vene jõe org, CA

See biodünaamiline tootja, kes on pühendunud keskkonnasõbralikule põllumajandustavale, hankib puuvilju oma Venemaa jõe orus asuvast kinnisvara viinamarjaistandusest. Punaste marjade, maasikate ja apelsiniõite taandareng on see veetlev aromaatne roosa vein parem kui lillekimp.




Ott domeenid , Clos Mireille, Provence, Prantsusmaa

Domaines Ott asus 1896. aastal Prantsusmaal Provence'i piirkonnas ja on pälvinud tõsise roosivalmistaja maine ühe roosveini sünnikoha juhtivast roosveini tootjast. Nende roséid, traditsioonilist grenache, cinsault ja syrah segu, austatakse nende keeruka, kuid värske profiili poolest.



J Viinamarjaistandused , Brut Rosé, Vene jõe org, CA

See elav lõhevärviline mullipudel on pärit silmapaistvalt vahuveinitootjalt J Vineyards Sonoma Vene jõe orust. Pakkudes maasika, vere apelsini ja mandlite noote, lisavad selle energiline vahuvein selle kreemja suhu ja elavaid mulli.




Los Bermejose veinitehas , Listán Negro Rosado, Kanaari saared, Hispaania

Kanaari saarte vulkaanilised pinnased annavad sellele roosile ainulaadse profiili. Erinevalt tavalistest viinamarjaistandustest kasvatatakse viinapuid tuule eest kaitsmiseks kaevudes. Värsked marjad kohtuvad selles mitmetahulises veinis sõitva mineraaliga.



Pika niidu rantšo , Rosé Pinot Noirist, Andersoni org, CA

Mahetšempion Long Meadow Ranch keskendub pinot noirile nende uues kinnisvaras Andersoni orus. Nad pühendavad viinamarjaistanduste krundid roosade tootmisele ja võtavad oma roosi sama tõsiselt kui selle elegantse viinamarja punased väljendid.



Sperino vara , Rosa del Rosa, Piemonte, Itaalia

Sellel Piemonte pereettevõttest pärit nebbiolo-domineerival roosil on aastaid olnud kultus. See toetub spektri täielikumale ja soolasemale küljele, maitsetest tulevad läbi maasika-, granaatõuna- ja maitsvad maitseained. Kõrge happesusega on see elav, köitev roosa.


- Romantiline Sonoma maakond: viis parimat põgenemist -

- Juhend veini maitsmiseks nagu proff -


Soovitatav