Artikkel

Sonoma oru degusteerimise teekond: 2. päev

kõrval Courtney Cochran

Kenwood ja Glen Ellen
Sonomast hõlpsasti põhja poole sõites pakuvad Kenwoodi ja Glen Elleni maapiirkondade lähedal asuvad veinitehased suurepäraseid külalislahkusi ja Mayacamase mägede dramaatilist tausta.

kenwoodVineayrds.jpg Kenwoodi viinamarjaistandused
Kenwood külastab riiki teie veinimaal tänu oma maalähedases stiilis maitsmisruumile, mis asub külalislahkes umbes 1906. aasta Redwoodi laudas. Olles Sonoma vastutustundlike keskkonnameetmete maine lähedal, kasutab Kenwood oma laia valiku veinide tootmisel jätkusuutlikke äri- ja veinivalmistustavasid, millest enamikku pakutakse iga päev degusteerimisruumis. Ärge unustage koha ajaloolist Jack Londoni auhinnatud punaste seeriat, mida toodetakse igal aastal kuulsas Glen Ellenis asuvas Jack Londoni rantšos asuvatest lava-terrassiga veiniaedadest.
9592 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95452 * (707) 833-5891 * @ KenwoodVineyard


stFrancis.jpg Püha Franciscuse veinitehas ja viinamarjaistandused
Jäädes aastate jooksul truuks oma asutajate filosoofiale „maksimaalne ekstraheerimine, minimaalne sekkumine“ (loe: täidlased, maitsestatud veinid), on Püha Franciscus täna koduks atraktiivsele külastuskeskusele, mis ümiseb üsna aktiivselt. Lisaks veinide degusteerimisele on pakutavate tegevuste hulgas suve jooksul iga päev paaritus „Charcuterie on the Patio“, väikeste hõrgutiste veini- ja toidupaarid aastaringselt ning jalutuskäigud, millele järgnevad raamatukogu degusteerimised („Wine-Cations“) igal laupäeval ja Pühapäev (broneerimine soovitatav). Lisaks kutsutakse rühmi registreeruma kohandatud aroomi töötubadele ja segamisseminaridele.
100 North Pythian Rd., Santa Rosa, CA 95409 * (888) 675-9463 * @StFrancisWinery

ledsonWinery.jpg Ledsoni veinitehas ja viinamarjaistandused
Veinimaa külastajad nimetavad gootihõngulist Ledsonit Sonoma kõige tähelepanuväärsema välimusega veinitehaseks. Arhitektuurse ime kombel võlub veinikelder oma käsitsi meisterdatud maitsmisbaaride, lugematute treppide ja tornidega ning enam kui viie miili kauniste puutööde ja inkrustatsioonidega. Peale silmailu on külastamist väärt koha väikeste partiidega käsitööveinid - parimad on valmistatud peamiselt Merlotist ja eeskujul Bordeaux 'parema kalda tähed. Gurmaanid lõpuni, Ledsoni kohapealne turg pakub rõõmu ka piknikupidajatele, kes on teretulnud valima gurmeepakkumisi, et nautida veinitehase armukat tammepuidust maad.
7335 Sonoma Hwy., Kenwood, CA 95409 * (707) 537-3810

Soovitatav

Veeda aasta CA veinimaal

Wine Guru
Artikkel

Washingtoni veinimaa: reisijuht

Wine Guru
Artikkel