Artikkel

Väikesed Sonoma maakonna veinitehased: reisijuht

Sonoma maakonnal on imeline maine oma suurte, kaunite ja tuntud veinitehaste poolest. Suurem pole aga alati parem. Oleme koostanud nimekirja butiikveinidest, kus saate nautida ehtsat Sonoma maakonna veinide degusteerimise kogemust.



Pere asi

bacigalupi-viinamarjaistandused
Pildi allikas: Bacigalupi viinamarjaistandused ja Bacigalupi viinamarjaistandused Facebook

Bacigalupi viinamarjaistandused
4353 Westside Rd.
Healdsburg, CA 95448
(707) 473-0115
Yelp: 4,5 tärni, 28 arvustust
Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks, kuid vajalik eradegusteerimiste ja 8-liikmeliste rühmade jaoks

Tõelised veinigurmaanid teavad Chateau Montelena lugu ja seda, kuidas see 1976. aasta Chardonnay eest Prantsusmaal peaauhinna sai. Selle Chardonnay jaoks kasutatud viinamarjad pärinesid Bacigalupi viinamarjaistandustest. Oma rikkaliku perekonnalooga on veinikelder tuntud ka oma Pinot Noiri ja Syrahi rosé poolest.Siseringi näpunäide: Kas otsite tõelist veini- ja viinamarjaistanduse kogemust? Broneerige viinamarjaistanduse õhtusöök ja nautige mitmekäigulist õhtusööki matriarh Helen Bacigalupi ja veinivalmistaja Ashley Herzbergi kõrval.



Kunstiliselt ilus

paradiis-seljandik
Pildi allikas: Paradise Ridge'i veinitehas

Paradise Ridge'i veinitehas
4545 Thomas Lake Harris Dr.
Santa Rosa, CA 95403
(707) 528-9463
Yelp: 4,5 tärni, 57 arvustust
Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks, kuid soovitatav gruppidele 6 või rohkem

Paradise Ridge'i veinimaja omanikud usuvad mitte ainult ilusat veinide degusteerimise kogemust. Nad on ka tohutu avaliku kunsti pooldajad ja on teinud Paradise Ridge'ist suurepärase galerii koos suure skulptuuriaiaga. Kliente julgustatakse tooma toitu paljudest toiduautodest ja piknikust, vaadates veinipudeliga suurepärast vaadet Vene jõe orule. Paradise Ridge'i veinitehasel on ka Kenwoodis maitsmisruum, nii et ärge segage neid kahte.Siseringi näpunäide: Iha pitsat? Registreeruge pitsa ja veini paaristamiseks, mida nimetatakse “Quattroks”.



Hubane ja intiimne

Pildi allikas: Westwoodi veinitehased

Westwoodi veinitehased
11 E Napa tn, Ste 3
Sonoma, CA 95476
(707) 933-7837
Yelp: 4,5 tärni, 88 arvustust
Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks

Üks piirkonna uuematest veinitehastest on Westwood tuntud oma Pinot Noiri ning sooja ja sõbraliku lähenemise poolest. Väljastpoolt väike ja tagasihoidlik, kuid seest hubane ja intiimne, on Westwood ideaalne koht päeva lahutamiseks suuremate veinitehaste vahel. Enne lahkumist kaardistage asukoht kindlasti välja, sest selle leidmine on veidi keeruline - sissepääs asub alleelt.Siseringi näpunäide: Võtke punastest paus ja proovige Rosét. Selle kerge kirsi- ja vaarikamaitse täiendab maitsvalt Pinot.



Ainulaadne, isiklik ja intiimne

elukeldrid
Pildi allikas: Sojourn Cellars Yelp

Elamiskeldrid
141 E Napa St.
Sonoma, CA 95476
(707) 938-7212
Yelp: 4,5 tärni, 32 arvustust
Broneerimine: kohustuslik

Sonoma kesklinnas kohe linnaväljaku lähedal asuv Sojourn Cellars on nagu kodu kodust eemal. Vajalik on broneerimine, mis võimaldab personalil degusteerimisi isikupärastada, et saaksite täiusliku kogemuse. Elukoha keldrite töötajad õpetavad teid Pinot Noiri kohta, nii et tunnete end lahkudes eksperdina.Siseringi näpunäide: Kui teile meeldib Pinot Noir, proovige Home Ranch Cabernet'i, mida peetakse 'Pinot lovers Cabiks'.



Koomiliselt lõbus

kahe sõbra-veinid
Pildi allikas: kaks Amigos veini

Kaks Amigos veini
25 E Napa St., Ste C
Sonoma, CA 95476
(707) 799-7146
Yelp: 4,5 tärni, 57 arvustust
Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks

Kaks Amigot panevad veini degusteerimisele lõbu. Parimad sõbrad üle 30 aasta, “Vito ja Guido Vino” soovivad, et lahkuksite meeldejääva kogemusega. Alates eklektilisest sisekujundusest kuni karvase neljajalgse tervitaja Mulligani ja veini lörtsideni - kaks Amigos veini panevad teid koheselt naerma ja lõõgastuma.Siseringi näpunäide: Peatuge reedel rämpstoidu reedel, pakkudes Doritose ja Fig Newtonsiga veini.



Ajalooline maitsmisruum

kolme pulgaga veinid
Pildi allikas: kolm pulgaveini Facebook

Kolm pulgaveini
143 W Hispaania St.
Sonoma, CA 95476
(707) 996-3328
Yelp: 5 tärni, 3 arvustust
Broneerimine: kohustuslik

Nautige natuke California ajalugu, külastades hiljuti renoveeritud ajaloolises Vallejo-Casteñada Adobe's kolme pulgakese degusteerimistuba. Proovige Pinot Noiri, Chardonnay ja Cabernet Sauvignonit, õppides lisateavet Sonoma ajaloo ja kolme pulgakese ajaloo kohta. Vajalik broneerimine.Siseringi näpunäide: Registreeruge fokuseeritud degusteerimisele, kus isiklik host viib teid 'aeglasele ringkäigule', ekseldes läbi uue Adobe ruumi, selgitades ajalugu ja kujundust. Seejärel saate osaleda uute väljaannete, varasemate aastakäikude ja piiratud tootmisveinide juhendatud teekonnal.



Naine omab ja opereerib

inman-pere-veinid
Pildi allikas: Inmani perekonna veinid

Inmani perekonna veinid
3900 Piner Rd.
Santa Rosa, CA 95401
(707) 293-9576
Yelp: 4,5 tärni, 47 arvustust
Broneerimine: kohustuslik

Kui märk “Veinivalmistaja on sees” on postitatud, saate Inmani perekonna veinides suurepärase kogemuse. See tähendab, et omanik ja veinivalmistaja Kathleen Inman valab oma külalistele. Prantsuse Burgundia stiilis veinivalmistamise poolest tuntud Kathleen on uhke oma keskkonnasõbraliku lähenemise üle veinivalmistamisele, viinamarjaistandustele ja pakendamisele. Proovige auhinnatud roosi “Endless Crush”.Siseringi näpunäide: Kathleenil on üürile anda talumaja otse viinamarjaistanduses. Kolme magamistoaga ühe vanniga kodu, mille arve on „Voodi ja hankige endale hommikusöök”, sobib ideaalselt neile, kes soovivad veini maamaja ehedat maitset.



Kohatunne

muhk-veinikeldrid
Pildi allikas: BUMP Wine Cellars Yelp

BUMP veinikeldrid
521 Broadway, Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 228-9214
Yelp: 5 tärni, 29 arvustust
Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks

Juhuslikud ja mugavad veinikeldrid BUMP on ideaalne koht pärast pikka degusteerimispäeva. Suure tõenäosusega leiate omanikke Geordie ja Meiko, kes valavad ja õpetavad kliente nende ajaloo ja protsessi kohta. Proovige Syrah ja Zinfandel.Siseringi näpunäide: Avatud kuni kella 18.00 mis on hilisem kui enamik maitsmisruume.



Kogukond on keskendunud

mähised-veinitehas
Pildi allikas: kaasake Winery Yelp

See hõlmab Winery
27 E Napa tn, Ste A
Sonoma, CA 95476
(707) 939-5385
Yelp: 4 tärni, 74 arvustust
Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks

Toetage Envolve Winery'i ja toetate ka häid eesmärke. Envolve on teinud koostööd kohalike mittetulundusühingutega, et aidata luua teadlikkust ja anda tagasi organisatsioonidele, mille meeskond tunneb tõelist kirge. Broneerige degusteerimine enne tähtaega ja teie rühm istub peretuppa intiimsema kogemuse saamiseks.Siseringi näpunäide: Liituge Envolve'iga igal neljapäeva õhtul kohalike õhtuks. Tule pärast kella 17 sisse. 5-dollarise veini ja 10-dollarise liha- ja juustuplaadi eest.



Lahe kliimaekspertiis

maclaren-degusteerimine-lounge
Pildi allikas: McLaren Tasting Lounge Yelp

MacLareni maitsmisruum
27 E Napa St., Ste E
Sonoma, CA 95476
Yelp: 5 tärni, 21 arvustust
Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks, kuid vajalik erareiside jaoks

Jaheda kliima Syrah poolest tuntud MacLaren Tasting Lounge on väga mugav ja tagasihoidlik. Omanik Steve Law viibib sageli puhkeruumis ja valab külalisi ning õpetab kõiki oma Šoti aktsendiga.Siseringi näpunäide: Planeerige Steve'iga privaatne degusteerimine, broneerides eelnevalt aja.

Andke mõni neist 10 väikesest Sonoma maakonna veinitehased lasku ja te ei pea pettuma. Kas teil on loendist juba mõni lemmik? Hääletage selle allpool!

Peamine pildiallikas: Westwoodi veinitehased

Milline on Sonoma maakonna parim väike veinikelder?

Soovitatav