Sonoma maakonnal on imeline maine oma suurte, kaunite ja tuntud veinitehaste poolest. Suurem pole aga alati parem. Oleme koostanud nimekirja butiikveinidest, kus saate nautida ehtsat Sonoma maakonna veinide degusteerimise kogemust.
Pere asi
Pildi allikas: Bacigalupi viinamarjaistandused ja Bacigalupi viinamarjaistandused Facebook
Bacigalupi viinamarjaistandused 4353 Westside Rd. Healdsburg, CA 95448 (707) 473-0115 Yelp: 4,5 tärni, 28 arvustust Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks, kuid vajalik eradegusteerimiste ja 8-liikmeliste rühmade jaoks
Tõelised veinigurmaanid teavad Chateau Montelena lugu ja seda, kuidas see 1976. aasta Chardonnay eest Prantsusmaal peaauhinna sai. Selle Chardonnay jaoks kasutatud viinamarjad pärinesid Bacigalupi viinamarjaistandustest. Oma rikkaliku perekonnalooga on veinikelder tuntud ka oma Pinot Noiri ja Syrahi rosé poolest.Siseringi näpunäide: Kas otsite tõelist veini- ja viinamarjaistanduse kogemust? Broneerige viinamarjaistanduse õhtusöök ja nautige mitmekäigulist õhtusööki matriarh Helen Bacigalupi ja veinivalmistaja Ashley Herzbergi kõrval.
Kunstiliselt ilus
Pildi allikas: Paradise Ridge'i veinitehas
Paradise Ridge'i veinitehas 4545 Thomas Lake Harris Dr. Santa Rosa, CA 95403 (707) 528-9463 Yelp: 4,5 tärni, 57 arvustust Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks, kuid soovitatav gruppidele 6 või rohkem
Paradise Ridge'i veinimaja omanikud usuvad mitte ainult ilusat veinide degusteerimise kogemust. Nad on ka tohutu avaliku kunsti pooldajad ja on teinud Paradise Ridge'ist suurepärase galerii koos suure skulptuuriaiaga. Kliente julgustatakse tooma toitu paljudest toiduautodest ja piknikust, vaadates veinipudeliga suurepärast vaadet Vene jõe orule. Paradise Ridge'i veinitehasel on ka Kenwoodis maitsmisruum, nii et ärge segage neid kahte.Siseringi näpunäide: Iha pitsat? Registreeruge pitsa ja veini paaristamiseks, mida nimetatakse “Quattroks”.
Hubane ja intiimne
Pildi allikas: Westwoodi veinitehased
Westwoodi veinitehased 11 E Napa tn, Ste 3 Sonoma, CA 95476 (707) 933-7837 Yelp: 4,5 tärni, 88 arvustust Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks
Üks piirkonna uuematest veinitehastest on Westwood tuntud oma Pinot Noiri ning sooja ja sõbraliku lähenemise poolest. Väljastpoolt väike ja tagasihoidlik, kuid seest hubane ja intiimne, on Westwood ideaalne koht päeva lahutamiseks suuremate veinitehaste vahel. Enne lahkumist kaardistage asukoht kindlasti välja, sest selle leidmine on veidi keeruline - sissepääs asub alleelt.Siseringi näpunäide: Võtke punastest paus ja proovige Rosét. Selle kerge kirsi- ja vaarikamaitse täiendab maitsvalt Pinot.
Ainulaadne, isiklik ja intiimne
Pildi allikas: Sojourn Cellars Yelp
Elamiskeldrid 141 E Napa St. Sonoma, CA 95476 (707) 938-7212 Yelp: 4,5 tärni, 32 arvustust Broneerimine: kohustuslik
Sonoma kesklinnas kohe linnaväljaku lähedal asuv Sojourn Cellars on nagu kodu kodust eemal. Vajalik on broneerimine, mis võimaldab personalil degusteerimisi isikupärastada, et saaksite täiusliku kogemuse. Elukoha keldrite töötajad õpetavad teid Pinot Noiri kohta, nii et tunnete end lahkudes eksperdina.Siseringi näpunäide: Kui teile meeldib Pinot Noir, proovige Home Ranch Cabernet'i, mida peetakse 'Pinot lovers Cabiks'.
Koomiliselt lõbus
Pildi allikas: kaks Amigos veini
Kaks Amigos veini 25 E Napa St., Ste C Sonoma, CA 95476 (707) 799-7146 Yelp: 4,5 tärni, 57 arvustust Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks
Kaks Amigot panevad veini degusteerimisele lõbu. Parimad sõbrad üle 30 aasta, “Vito ja Guido Vino” soovivad, et lahkuksite meeldejääva kogemusega. Alates eklektilisest sisekujundusest kuni karvase neljajalgse tervitaja Mulligani ja veini lörtsideni - kaks Amigos veini panevad teid koheselt naerma ja lõõgastuma.Siseringi näpunäide: Peatuge reedel rämpstoidu reedel, pakkudes Doritose ja Fig Newtonsiga veini.
Ajalooline maitsmisruum
Pildi allikas: kolm pulgaveini Facebook
Kolm pulgaveini 143 W Hispaania St. Sonoma, CA 95476 (707) 996-3328 Yelp: 5 tärni, 3 arvustust Broneerimine: kohustuslik
Nautige natuke California ajalugu, külastades hiljuti renoveeritud ajaloolises Vallejo-Casteñada Adobe's kolme pulgakese degusteerimistuba. Proovige Pinot Noiri, Chardonnay ja Cabernet Sauvignonit, õppides lisateavet Sonoma ajaloo ja kolme pulgakese ajaloo kohta. Vajalik broneerimine.Siseringi näpunäide: Registreeruge fokuseeritud degusteerimisele, kus isiklik host viib teid 'aeglasele ringkäigule', ekseldes läbi uue Adobe ruumi, selgitades ajalugu ja kujundust. Seejärel saate osaleda uute väljaannete, varasemate aastakäikude ja piiratud tootmisveinide juhendatud teekonnal.
Naine omab ja opereerib
Pildi allikas: Inmani perekonna veinid
Inmani perekonna veinid 3900 Piner Rd. Santa Rosa, CA 95401 (707) 293-9576 Yelp: 4,5 tärni, 47 arvustust Broneerimine: kohustuslik
Kui märk “Veinivalmistaja on sees” on postitatud, saate Inmani perekonna veinides suurepärase kogemuse. See tähendab, et omanik ja veinivalmistaja Kathleen Inman valab oma külalistele. Prantsuse Burgundia stiilis veinivalmistamise poolest tuntud Kathleen on uhke oma keskkonnasõbraliku lähenemise üle veinivalmistamisele, viinamarjaistandustele ja pakendamisele. Proovige auhinnatud roosi “Endless Crush”.Siseringi näpunäide: Kathleenil on üürile anda talumaja otse viinamarjaistanduses. Kolme magamistoaga ühe vanniga kodu, mille arve on „Voodi ja hankige endale hommikusöök”, sobib ideaalselt neile, kes soovivad veini maamaja ehedat maitset.
Kohatunne
Pildi allikas: BUMP Wine Cellars Yelp
BUMP veinikeldrid 521 Broadway, Ste A Sonoma, CA 95476 (707) 228-9214 Yelp: 5 tärni, 29 arvustust Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks
Juhuslikud ja mugavad veinikeldrid BUMP on ideaalne koht pärast pikka degusteerimispäeva. Suure tõenäosusega leiate omanikke Geordie ja Meiko, kes valavad ja õpetavad kliente nende ajaloo ja protsessi kohta. Proovige Syrah ja Zinfandel.Siseringi näpunäide: Avatud kuni kella 18.00 mis on hilisem kui enamik maitsmisruume.
Kogukond on keskendunud
Pildi allikas: kaasake Winery Yelp
See hõlmab Winery 27 E Napa tn, Ste A Sonoma, CA 95476 (707) 939-5385 Yelp: 4 tärni, 74 arvustust Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks
Toetage Envolve Winery'i ja toetate ka häid eesmärke. Envolve on teinud koostööd kohalike mittetulundusühingutega, et aidata luua teadlikkust ja anda tagasi organisatsioonidele, mille meeskond tunneb tõelist kirge. Broneerige degusteerimine enne tähtaega ja teie rühm istub peretuppa intiimsema kogemuse saamiseks.Siseringi näpunäide: Liituge Envolve'iga igal neljapäeva õhtul kohalike õhtuks. Tule pärast kella 17 sisse. 5-dollarise veini ja 10-dollarise liha- ja juustuplaadi eest.
Lahe kliimaekspertiis
Pildi allikas: McLaren Tasting Lounge Yelp
MacLareni maitsmisruum 27 E Napa St., Ste E Sonoma, CA 95476 Yelp: 5 tärni, 21 arvustust Broneerimine: pole vajalik baaride degusteerimiseks, kuid vajalik erareiside jaoks
Jaheda kliima Syrah poolest tuntud MacLaren Tasting Lounge on väga mugav ja tagasihoidlik. Omanik Steve Law viibib sageli puhkeruumis ja valab külalisi ning õpetab kõiki oma Šoti aktsendiga.Siseringi näpunäide: Planeerige Steve'iga privaatne degusteerimine, broneerides eelnevalt aja.
Andke mõni neist 10 väikesest Sonoma maakonna veinitehased lasku ja te ei pea pettuma. Kas teil on loendist juba mõni lemmik? Hääletage selle allpool!