Artikkel

Shenandoah Valley veinimajad: degusteerimise teekond

Virginia juhib oma auhinnatud veinimajadega aeglaselt riiklikku tähelepanu. Pärast seda, kui asutaja isa ja oenofiil Thomas Jefferson nii õilsalt kuulutasid: 'Hea vein on minu jaoks elu hädavajalik,' on tema suurriik pälvinud tunnustust Cabernet Francide ja Viognierite eest. Teekond läbi lopsaka, hingematva Shenandoah 'oru on ideaalne viis Virginia terroiri maitsmiseks ja selle looduskaunistamiseks.



1. päev

seeder-oja-viinamarjaistandus-680
Pildi allikas: Yelp

Cedar Creeki viinamarjaistandus
7384 Zepp Rd.
Täheparkla, VA 22654
(540) 436-8394
TripAdvisor: 5 tärni, 8 arvustust
Broneeringud: pole vajalikud
Juhised: I-81, osariigi Rte 623 osariigi Rte 600 suunas. Pöörake vasakule VA-42 / W Reservoir Rd. Pöörake paremale State Rte 605 peale, seejärel jätkake otse State Rte 763. tänavale. Pöörake vasakule State Rte 676. peale. Pöörake paremale State Rte 623 / State Rte 676 peale, seejärel pöörake vasakule State Rte 600 peale. Hoidke paremale, et püsida State Rte 600 peal, Cedar Creeki viinamarjaistandus jääb paremale.

See perekonna omanduses olev butiik on spetsialiseerunud auhinnatud Chardonnay ja Cabernet Francidele. Cedar Creeki Vineyardi 77 aakri suurune talu asub Loode-Shenandoah Valley mägedes, ajaloolise Cedar Creeki kallastel. Cedar Creek Vineyards ’Chardonnay laagerdub Ameerika tammest seitse kuni 10 kuud enne villimist ja Cabernet Franc kümme kuud Ameerika tammes. Siseringi näpunäide: Pakkige piknik, ostke üks veinitehase auhinnatud pudelitest, istuge tagumisel terrassil ja nautige suurepäraseid vaateid õrnalt veerevatele Blue Ridge'i mägedele.

põhja-mägi-viinamarjaistandus - & - veinitehas-680
Pildi allikas: Yelp

North Mountaini viinamarjaistandus ja veinitehas
4374 Swartz Rd.
Maurertown, VA 22644
(540) 436-9463
TripAdvisor: 4 tärni, 38 arvustust
Broneeringud: pole vajalikud
Suunised: suunduge Cedar Creeki viinamarjaistandusest 0,2 miili kaugusel edelasse osariigi Route 642 suunas, keerake 0,5 miili ulatuses paremale State Route 642 peale, pöörake vasakule State Route 655 peale 0,4 miili ja seejärel pöörake vasakule State Route 623 peale 1,2 miili. Pöörake paremale riigimarsruudile 600 ja 4,4 miili pärast pöörake paremale, et jääda osariigi trassile 600 ning pärast 3 miili jäävad North Mountaini viinamarjaistandus ja veinitehas teie paremale.

North Mountaini viinamarjaistandus ja veinitehas pakub mitmesuguseid veinisorte, alates Cabernet Sauvignonist, Cabernet Francist, Petit Verdotist, Rieslingist ja Traminette'ist, samuti Saksa-Austria sortidest Gruner Veltliner ja Zweigelt. Hubane tulekahju suures toas ja rüüpake veini, tehke jalutuskäike lilleaedades või tutvuge veinitehase kingipoes kohalike käsitööliste valmistatud esemetega. Kui viinamarjaistanduse külastamine langeb laupäevale, saate nautida elavat muusikat. Siseringi näpunäide: Midagi teistsuguse saamiseks paluge proovida Shenandoahi orus käsitsi valitud magusat Virginia õunaveini, mis on valmistatud 100 protsenti kuldsetest maitsvatest ja Fuji õuntest.

muusa-viinamarjaistandused-680
Pildi allikas: Yelp

Muse viinamarjaistandused
16 Serendipity Ln.
Woodstock, VA 22664
(540) 459-7033
Broneeringud: kohustuslikud
Juhised: North Mountaini viinamarjaistandusest ja veinitehasest minge riigiteele 609 ja Hollingsworth Roadile 1,6 miili kaugusel Woodstocki South Water Streetile. Jätkake South Water Streetil kuni North Lee tänavani 1.2 ja järgige siis riigimaanteed 642 / Swartz Road 4,7 miili kuni Muse Vineyardsini.

Vähem kui kolm miili idapoolsest Woodstocki linnast ida poole jääb Muse Vineyards Shenandoah ’jõe kaldal alal, mida alates 17. sajandist viljelevad mennoniitide asukad. Veinikelder on tuntud tasakaalustatud ja klassikaliste veinide poolest, mis põhinevad Prantsuse doomani süsteemil, mis toodab Bordeaux ja Rhone Valley veine. Valged veinid on Chardonnay, Roussanne ja Rhône'i sortide segu, sealhulgas Marsanne ja Viognier. Siseringi näpunäide: Punane vein - Clio - on ligikaudu võrdne segu neljast Bordeaux ’sordist - Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot ja Cabernet Sauvignon - ning on 2015. aasta Governor’s Cupi võitja.



2. päev

shenandoah-viinamarjaistandused-680
Pildi allikas: Shenandoahi viinamarjaistandused ja Yelp

Shenandoahi viinamarjaistandused
3659 South Ox Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-8699
TripAdvisor: 4 tärni, 40 arvustust
Broneeringud: pole vajalikud
Juhised: Asukoht Woodstockist lõunasse 7,4 miili kaugusel, mööda Interstate 81. Pöörake tänavalt I-81 vasakule State Rte 686 peale.

Virginia veinitööstuse pioneerid Jim ja Emma Randel istutasid viinamarjaistanduse esimesed viinapuud 1976. Randeli Shenandoahi viinamarjaistandustes on vein ühendatud pärandvara rikkaliku ajalooga - talu, mis eksisteerib alates 1700. aastatest. See veinitehas pakub kodusõja-aegses laudas auhindadega pärjatud veinide maitseid: kunagi ammu olid keldris taluloomad ja degusteerimisruum asus heinapallide hoidmisel. Siseringi näpunäide: Küsige Emmalt, kes on tuntud kui “Virginia veini suur daam”, pärandvara suulise ajaloo, kui degusteerite ruumis.

hunt-vahe-viinamarjaistandus-680
Pildi allikas: Yelp

Wolf Gap Vineyard
123 Stout Rd.
Edinburg, VA 22824
(540) 984-3306
TripAdvisor: 4 tärni, 42 arvustust
Broneeringud: pole vajalikud
Suunised: suunduge Shenandoahi viinamarjaistandustest 0,1 miili loodes riigimaanteel 706 riigimaantee 707 suunas ja pöörake seejärel paremale riigitee 707 peale. Pärast 0,6 miili pöörake paremale riigimarsruudile 694, kus sõidate 0,7 miili ja pöörake siis paremale riigimaantee 691. peale. Jätkake otse riigimaantee 682 peale 1,6 miili, pöörake paremale riigimarsruudile 675 ja pärast 1,9 miili pöörake vasakule riigimarsruudile 686. Pärast 1,6 miili jääb vasakule Wolf Gapi viinamarjaistandus.

Edinburgi Wolf Gap Vineyard toodab eksklusiivseid väikeseid partiisid vintage-punaseid, valgeid ja segusid. See veinitehas asub 50 aakri suurusel kinnistul Shenandoah orus. Selle veinitehase maitsmisruumi tekilt avanevad suurepärased vaated Põhjamägedele. Punaste sortide hulka kuuluvad Cabernet Franci ja Bordeaux stiilis segu Mariage ning valgetes on kergelt tammega Chardonnay ja poolmagus Rose. Siseringi näpunäide: Kui tegelete magustoiduveinidega, paluge proovida mustikaveini, magusat eliksiiri, mis on valmistatud 100% metsikest Maine'i mustikatest.

koobas-seljandik-viinamarjaistandus-680
Pildi allikas: Yelp ja Cave Ridge Vineyard

Cave Ridge'i viinamarjaistandus
1476 Conicville Rd.
Jacksoni mägi, VA 22842
(540) 477-2585
TripAdvisor: 4,5 tärni, 45 arvustust
Broneeringud: nõutavad vähemalt 6-liikmelistele gruppidele
Suunised: suunduge Wolf Gapi viinamarjaistandusest põhja poole 0,2 miili kaugusele osariigi 70. tee poole. Pöörake veidi vasakule tänavale 703 / Conicville Road, kus jätkate teed 0,5 miili ja seejärel pöörake veidi paremale riigimaantee 716 peale 0,2 miili. Pöörake paremale riigimarsruudile 694 ja sõitke 2 miili ning jätkake otse riigimarsruudile 707. Pärast 0,6 miili pöörake vasakule riigimarsruudile 706 ja pärast 0,1 miili jääb vasakule Cave Ridge Vineyard.

Pereettevõttena tegutsev Cave Ridge Vineyard, mis on tuntud puuvilja iseloomu rõhutavate veinide tootmise poolest, asub Virginia Blue Ridge'i mägede jalamil, vaatega lopsakale Shenandoah orule. Sordid varieeruvad paksudest punastest, nagu Fossil Hill Reserve 2011 (Cabernet Franc, Petite Verdot ja Chambourcin segu) ja Red Silk 2010 Cabernet Franc ('parim Cabernet Franc, mis neil kunagi olnud on, Virginia Wine Lover Magazine'i andmetel) kuni heledad valged nagu mahlakas La Petite Traminette ja Riesling 2013, kuberneri karikavõitja. Siseringi näpunäide: Virginia kuberneri karika auhinna võitja Fossil Hill Reserve on nimetatud viinamarjaistanduse maalt leitud ammoniitfossiilide järgi.

Sinise Ridge'i mägede bukoolse taustaga Shenandoah Valley veinirada teeb vaikse ja lõõgastava seikluse, mis jääb pekstud teest välja. Auhinnatud veine degusteerides peate kindlasti armuma Virginia veinimaale, kus on sõbralikud viinamarjaistanduste omanikud, maalähedased maitsmistoad ja kaunis looduslik ümbrus.


Soovitatav