Sel nädalal alustas Napa oru purustuse ajal Robert Biale'i viinamarjaistandus oma saaki. Neil oli abi mõne pere ja sõprade tööleasumisel kõigi ülesannete täitmiseks. Allolevad pildid on kõik Biale'i meeskonnast, kes purustab Zini viinamarju.
See esimene pilt on Steve'ist, mis avab ühe suure roostevabast terasest paagi, mida nad hakkavad purustatud viinamarjade panemiseks kasutama. Mahutites olles hakkavad viinamarjad ja nende mahl kääritama {font-family: ”Cambria Math”; panose-1: 2 4 5 3 5 4 6 3 2 4; mso-font-charset: 0; mso-generic-font-family: roman; mso-font-pitch: muutuv; mso-font-signature: -1610611985 1107304683 0 0 159 0;} @ font-face {font-family: Calibri; panose-1: 2 15 5 2 2 2 4 3 2 4; mso-font-charset: 0; mso-generic-font-family: šveitsi; mso-font-pitch: muutuv; mso-font-signature: -1610611985 1073750139 0 0 159 0;} / * Stiilimääratlused * / lk.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-unfide: no; mso-style-qformat: jah; mso-style-parent: ''; varu: 0 tolli; veerise põhi: .0001pt; mso-pagination: lesk-vaeslaps; fondi suurus: 11,0pt; font-perekond: ”Calibri”, “sans-serif”; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: moll-ladina; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: moll-ladina; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: moll-ladina; mso-bidi-font-family: “Times New Roman”; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;} .MsoChpDefault {mso-style-type: only-export; mso-default-props: jah; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: moll-ladina; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-theme-font: moll-ladina; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: moll-ladina; mso-bidi-font-family: “Times New Roman”; mso-bidi-theme-font: minor-bidi;} @leheosa1 {suurus: 8,5 tolli 11,0 tolli; varu: 1,0 tolli 1,0 tolli 1,0 tolli 1,0 tolli; mso-header-margin: .5in; mso-footer-margin: .5in; mso-paper-source: 0;} div.Section1 {page: Section1;} ->. Ta avab ukse, et panna kummitihend, mis tagab, et uks jääb kinni ja vedelikku välja ei tule.
Punkrist ronivad viinamarjad mööda seadist üles ja konveierilindi kõrval seisvad tüübid otsivad halbu viinamarju, rosinaid või muid prahte, mida enne välja võtta, kui varre eemaldab viinamarjad vartelt.
Kui viinamarjad on eraldatud, pannakse need Biale'i viinamarjaistanduste ajakirjandusse, kus nad saavad väga pehme pressi, et aidata mõnel mahlal viinamarjadest nahka täielikult purustamata.
Viinamarjad tulevad varrest kiiresti läbi, nii et need tuleb kokku hoida ülejäänud prügikasti, et need ei kuhjuks ega tekitaks probleeme.
Siin näete mõnda Zini viinamarjaistandust Biale'i viinamarjaistanduse partiist. Seal on rohkem, kust nad tulid ja see on üks põhjus, miks nad suudavad toota umbes 9 erinevat Zini versiooni (ja jah sa Must kana fännid - nad teevad seda erilist segu, kui me räägime).