Ajaveeb

Punane vein (sordid, hinnad, parimad veinid, mida osta aastal 2021)

Kas soovite punaste veinide kohta rohkem teada saada ja oma kollektsiooni jaoks parimaid osta?

Punase veini osas leiate valimiseks pimestava hulga klassikalisi viinamarjasorte - igaüks maitseb erinevalt sõltuvalt selle valmistajast ja piirkonnast, kust see pärineb.

Aga kuidas valida parim punane vein, mida osta?

Millised on mõeldud varajaseks joomiseks ja millist pudelit saab hoida oma veinikelder pikaajalise investeeringuna?

Mis kõige tähtsam, mis see onlihtsaim viis neid osta?

Selles artiklis uurime punase veini erinevaid tahke, sealhulgas peamisi punase veini liike ja punase veini valmistamise viisi.

Näitame teile kanutikaim viis ostamõned maailma omadparimad punased veinid!




Lisalugemist

Vaadake teisi ihaldatud veine nagu a Dom Perignon! Loe ka parimad veinibrändid, mida peaksite proovima 2020. aastal.

See artikkel sisaldab

(Klõpsake konkreetsele jaotisele hüppamiseks allolevat linki)

  • Mis on punane vein?
  • Mis on punase veini tüübid?
  • Kuidas punast veini tehakse?
  • Serveerimine ja punase veini joomine
  1. Kuidas serveerida punast veini
  2. Milline toit sobib punase veiniga?
  3. Punase veini toitumise faktid
  4. Kas punane vein on tervisele kasulik?
  5. Kas on ok juua punast veini iga päev?
  • Parimad punased veinid, mida peaksite ostma aastal 2021 (sisaldab hinda ja maitset)
  1. Karjuv Eagle Cabernet Sauvignon 2006 (USA)
  2. Kongo DV Romanee Conti 2015 (Prantsusmaa)
  3. Penfoldsi prügikast 389 Cabernet Shiraz 2017 (Austraalia)
  4. Achaval-Ferreri kimäär 2014 (Argentina)
  5. Vega Sicilia Unico 2009 (Hispaania)
  6. Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 (Prantsusmaa)
  7. Gaja Barbaresco, Piemonte 2006 (Itaalia)
  8. Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 (Itaalia)
  9. Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve 2008 (Prantsusmaa)
  • Kuidas osta punast veini

Mis on punane vein ?

Punane vein on alkohoolne jook, mis on valmistatud tumedanahaliste viinamarjade kääritatud mahlast. Punaseid veine on mitut tüüpi, sealhulgas Cabernet sauvignon, Pinot Noir ja Merlot ning need kõik erinevad maitse ja värvi poolest.


Mis on punane vein?

Sukeldume üksikasjadesse.



Mis on punase veini omadused?

Punasel veinil on neli peamist omadust - värvus, maitsed, tanniinisisaldus ja happesus.

A. Punase veini värv

Punase veini värvid võivad varieeruda sügavast, läbipaistmatust lillast kuni pehme kahvatu rubiinini. Selle värv muutub vanusega, üleminekul heledatelt, nooruslikelt punastelt toonidelt vananenud granaadile või pruunile.

B. Punase veini tanniini tase

Kas olete kunagi märganud seda kuivamistunnet suus, kui maitsete mõnda veini?


Selle põhjuseks on tanniinides sisalduv polüfenool, mis tuleneb viinamarjade kestadest, seemnetest ja vartest. See annab punase veini tekstuuri, struktuuri ja vanusevõime.

Parkained pehmenevad veini vananedes. Seetõttu maitsevad noored tanniiniga veinid mõneks aastaks pudelisse laagerduma jäädes paremini.

C. Punase veini maitsed

Punaste veinide valmistamiseks kasutatud erinevad viinamarjad annavad hulgaliselt puuviljade, ürtide, lillede, vürtside ja maalähedaste aroomide ja maitsetega.

Neid polelisatudveini juurde - need pärinevad hapete ja viinamarjakoore orgaanilistest ühenditest. Näiteks leiate Merloti musta kirsi, vaarika, seedri ja isegi tubaka märkmeid.

D. Punase veini happesus

Hape on veinis oluline komponent, mis toimib säilitusainena ning annab sellele värskuse ja struktuuri.

Veini happesuse saate tuvastada selle hapukuse või hapukuse järgi, mis tõrjub teisi magusaid, mõruid või parkaineid.

Mis on punase veini tüübid?

Mis on punase veini tüübid?

Tänapäeval on maailmas üle 20 peamise punase veini sordi. Siin on mõned kõige populaarsemad punase veini tüübid.

1. Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon on kõige enam istutatud viinamari maailmas . See on Napa oru peamine viinamari ja paljude Bordeaux'i veinide põhikomponent.

Cabernet Sauvignoni vananemispotentsiaal: ~ 10 kuni 50 aastat

Cabernet Sauvignoni maitseprofiil: Cabernet Sauvignon on kuiv, täidlane, keskmise kuni tugeva tanniiniga vein. Maitsed võivad varieeruda puuviljast suitsuse tammeni kirsside, sõstarde, paprika, tumedate marjade, tubaka, vanilli ja seedri nootidega.

2. Cabernet Franc

Cabernet Franc on Cabernet Sauvignoniga võrreldes maalähedasem ja parkainelisem. See on üks peamisi Bordeaux 'segus punaseid veine koos Cabernet Sauvignoni ja Merlot'ga.

Cabernet Franci vananemispotentsiaal: ~ 5 kuni 15 aastat

Cabernet Franci maitseprofiil: Cabernet Franc sisaldab sageli puhtaid kannikesi, mustikaid, musta oliiviõli, värsket röstitud kohvi ja maapinda.

3. Vähe

Gamay on Beaujolais'i (Prantsuse apellatsioonikoda) viinamari ja toodab tavaliselt varajast joomist veine. Noor Gamay, mis on valmistatud süsinikmassimise teel Beaujolais Nouveau , võib banaanilõhnaga olla kergelt kihisev.

Gamay vananemispotentsiaal: Kuni 10 aastat

Gamay maitseprofiil: Gamay pakub erksaid, maitsvaid, puuviljalisi maitseid vaarika-, maasika- ja maguskirssidega.

4. Grenache

Grenache Hispaania ja Austraalia suurimate veinide valmistamiseks. Neid punase veini viinamarju kasutatakse laialdaselt ka Prantsusmaa Châteauneuf du Pape'is, Gigondas'is ja Cotes du Rhone .

Grenache vananemisvõimalused: ~ 5 kuni 10 aastat

Grenache maitseprofiil: Grenache on julge, kaldub madala happesuse, kõrge alkoholisisalduse poole ning sisaldab vürtse ja kirsi puuviljasust.

5. Merlot

Punane vein: Merlot

Merlot on Cabernet Sauvignoni järel kõige rohkem istutatud veiniviinamarjad ja toodab sügavat rubiinpunast veini. Parim pärineb Bordeaux'st, kus aastakäikudel on suur vananemispotentsiaal. See on suurepärane esmakordsele veejoomisele või isegi valge veini armastajale, kes soovib proovida punast veini!

Merloti vananemispotentsiaal: ~ 5 kuni 50 aastat

Merloti maitseprofiil: Merlot on täidlane, madala happesuse ja tanniinidega. Otsige ploomi, maasika, vaarika, muraka, musta kirsiga arbuusi ja šokolaadi mahlaseid maitseid.

6. Zinfandel

Zinfandelit kasvatatakse kõige rohkem Californias Sonoma maakonnas. Seda viinamarjasorti kasvatatakse ka Ameerika Ühendriikide, Austraalia ja Itaalia veinipiirkondades.

Zinfandeli vananemispotentsiaal: ~ 3 kuni 5 aastat

Zinfandeli maitseprofiil: Zinfandelil on tavaliselt muraka, vaarika, rosina, musta kirsi ja ploomi maitsed. See kaldub kõrge alkoholisisalduse ning keskmise kuni kõrge tanniinitaseme poole.

7. Syrah või Širaz

Prantsusmaal tuntud Syrahina on selle keerukamaid väljendeid Põhja-Rhone'i viinamarjaistandustes.

Syrah või Shiraz vananemisvõimalused: ~ 5-50 aastat

Syrah või Shiraz maitseprofiil: Shiraz on julge vein, millel on vürtsikad ja piprased elemendid. See võib sisaldada rikkalikke puuvilju, nagu murakas, ploom, poisid ja nelk.

8. Malbec

Malbeci toodetakse peamiselt Argentinas, kuigi see on pärit Prantsusmaalt. See on kergesti joodav sügavlillaka värvusega vein, mis võib uutes tammevaatides hästi vananeda.

Malbeci vananemispotentsiaal: ~ 5 kuni 15 aastat

Malbeci maitseprofiil: Sisaldab rikkalikke, sametiseid muraka, mustika, ploomi või hapukirsi puuviljamaitseid, millel on tunda suitsu ja vürtsi.

9. Pinot Noir

Punane vein: Pinot Noir

Pinot Noir on viinamarjasort, mida veinivalmistajatel on raske kasvatada, kuna see on habras nahk ja keeldub täielikult küpsemast, kui päikesepaistet pole piisavalt. Kasvatusraskuste tõttu on see nii veinitootjate kui ka veinikogujate poolt väga ihaldatud. Burgundia on Pinot Noiri kõige tuntum piirkond. Sellest saab õrna, aromaatset veini ja see on paljude vahuveinide põhikomponent.

Uus-Meremaal, Californias ja Oregoni soojemates paikades Pinot Noiri veinid on üllatavalt tihedad ja moosised.

Pinot Noiri vananemispotentsiaal: ~ 3 kuni 50+ aastat

Pinot Noiri maitseprofiil: Pinot Noir on kerge ja siidine. Sellel on vaarika heledus, nelk ja lillelised märkmed. Vanusega muutusid selle suitsu- ja vanillimaitsed üha levinumaks.

10. Sangiovese

Sangiovese on Itaalia populaarseim punase veini sort. See on Toscana peamine viinamari ja on selle põhikomponent Chianti vein ja Itaalia super Toskaana.

Sangiovese vananemisvõimalused: ~ 10 kuni 30 aastat

Sangiovese maitseprofiil: Sisaldab pirukakirssi, tubakalehe ja aniisi maitset ning vanill ja tamm on vaadis, milles see on laagerdunud.

11. Nebbiolo

Selles heledas veinis on tugevad tanniinid ja palju hapet. Nebbiolo on Barolo peamine viinamari, Barbaresco ja Gattinara, mis kõik on toodetud Itaalia Piemonte piirkonnas ja mida on mujal raske kasvatada.

Vananemisvõimalused: ~ 10 kuni 50 aastat

Maitse profiil: Nebbiolo sisaldab ploomi-, tõrva- ja pirukakirsimaitset. Vananedes muutub see palju keerukamaks ja huvitavamaks.

Lisaks nendele parimatele sortidele leiate ka hulga muid viinamarju kogu maailmast, sealhulgas Tempranillo, Mourvèdre / Mataro, Lambrusco ja Barbera.

Vaatame nüüd punase veini valmistamise protsessi.



Kuidas punast veini tehakse?

Punane vein on valmistatud mustade või punaste viinamarjade viljalihast, mida kääritatakse koos viinamarjakoortega, et anda veinile värv. Tegelikult valmistatakse punast veini ja valget veini sarnaste veinivalmistamisprotsesside abil - kuid ühe olulise erinevusega. Valge vein tekib purustatud viinamarjade mahla kääritamisel. Sellisel juhul võetakse viinamarjanahad maha ja need ei mängi enam mingit rolli.

Kuidas punast veini tehakse?

Siin on kiire ülevaade punase veini tootmise etappidest.



1. Viinamarjade koristamine ja töötlemine

Viinamarjad koristatakse käsitsi või masinate abil, kallutatakse prügikasti ja tarnitakse töötlemismasinatesse. Mõned veinivalmistajad eelistavad viinamarju käsitsi korjata, et veenduda nende täielikus küpsuses.



2. Viinamarja purustamine

Viinamarjad hävitatakse tavaliselt enne purustamist, kuigi mõned veinivalmistajad eelistavad veinile iseloomu lisamiseks puutumata jätta.

Purustatud viinamarjade tulemuseks on naha, mahla ja seemnete segu - seda nimetatakse virdeks. Viin viiakse käärimiseks roostevabast terasest või betoonist paakidesse või tammevaadidesse.



3. Peab jahutama

Mõni veinivalmistaja eelistab käärimiseelseks leotamiseks virde jahutada üks kuni neli päeva, mida nimetatakse ka külma leotamiseks.

See eraldab mahladesse värvi ja maitsed, lahutades tanniinid. Tanniine ekstraheeritakse kääritamise järgses leotamises ainult alkoholi olemasolul.



4. Kääritamine

Viinamarjakoorel looduslikult esinev pärm muudab virdes sisalduvad suhkrud etanooliks (alkohol) ja süsinikdioksiidiks.



5. Vajutamine

Viinamarjad pressitakse mahla ekstraheerimiseks veinipressi abil või käsitsi.

Mõnes piirkonnas, kus toodetakse vahuveini (näiteks šampanjat), pressitakse viinamari varrega tervete kobaratena, et tekitada kergemat virret, milles on vähe fenoolseid ühendeid.

Punase veini puhul toimub pressimine pärast käärimise lõppu või selle lõppu, et anda värvile, tanniinidele ja muudele fenoolainetele viinamarjakoore küljest aega.



6. Malolaktiline fermentatsioon

Malolaktiline fermentatsioon toimub siis, kui viinamarjamahlas olev õunhape muundub piimhappeks.



7. Racking

Pärast malolaktilist kääritamist eraldatakse punane vein sete (tahked ained ja surnud pärmirakud) eraldamiseks. Oksüdeerumise ja bakterite riknemise vältimiseks lisatakse vääveldioksiidi säilitusaine.



8. Vananemine

Punast veini laagerdatakse tavaliselt betoonist või roostevabast terasest mahutites või tammevaatides. Tammevaatides laagerdunud vein korjab osa tamme maitsetest.

Vananemisperioodid võivad varieeruda mõnest päevast (nagu Beaujolais Nouveau) kuni 18 kuuni või kauem (nagu Bordeaux punased).



9. Trahvimine ja stabiliseerimine

Mõni punane vein läbib trahvi, et selgitada ja parandada vigu, nagu liigne tanniin. Mõned on külmstabiliseeritud (eriti varajase joomisega), et vältida pudelis olevate tartraatkristallide sadestumist.



10. Filtreerimine ja villimine

Enamik veine filtreeritakse, et see oleks selge ja eemaldaks kõik pärmirakud ja bakterid (mis võivad veini destabiliseerida).

Seejärel villitakse vein klaas- või plastpudelitesse ja mõnikord isegi TetraPak.

Nüüd:

Erilisel juhul võiksite avada oma Zinfandeli pudeli värskuse puhanguks või rüübata oma Shirazi siledas pimeduses.

Aga kas selleks on mingi rituaal punase veini serveerimine või valate selle lihtsalt mõnda klaasi?

Ja onpunane veintarbimine tervisele kasulik?

Serveerimine ja punase veini joomine

Veini nautimiseks saate teha järgmist.



Kuidas serveerida punast veini

Punast veini tuleks serveerida jahedas, soovitatava temperatuuriga 53–69ºF. Heledamad punased nagu Pinot Noir maitsevad spektri jahedamas otsas paremini.

Niisiis, kui soovite lonksu sangriat, siis niisutage Pinot Noiris värskeid puuvilju ja laske sellel kaks tundi toatemperatuuril püsida. Seejärel lisage klaasi sangriat jääkuubikud vahetult enne serveerimist.

Mis klaasis te punast veini pakute?

Punane vein maitseb kõige paremini, kui seda serveeritakse suures klaasis, ümmarguse kausi ja laia avaga. See aitab tanniine pehmendada või vürtsika maitsega punaseid veine ümaramaks muuta. Samuti laseb see täidlastel punastel hingata, vabastades nende aroomi.

Ja ärge unustage õigeid toidupaare, kuna see võib teie söögikogemust oluliselt parandada!



Milline toit sobib punase veiniga?

Milline toit sobib punase veiniga?

Punased veinid on tugeva maitsega ja sobivad kõige paremini julgete maitsestatud toitudega, nagu punane liha. Levinud ettepanek “Punane vein lihaga ja valge vein kalaga” töötab enamikul juhtudel hästi, kuid on ka erandeid. Näiteks täidlased punased võivad varjata liha maitseid, Gamay ja Pinot Noir veinid aga tugevdavad maitset.

Parimad punase veini toidupaarid hõlmavad järgmist:

  • Cabernet Sauvignon: Rikkad toidud nagu lambaliha, lühike ribi või kreemjas pasta.
  • Cabernet Franc: Röstitud kana või grillitud veiseliha, part, vorst, kalaroad ja isegi juust.
  • Natuke: Sobib hästi paljude toiduainetega, alates röstitud kanast kuni veiseliha stroganovini, juustu ja köögiviljadeni.
  • Grenache: Sobib hästi grillitud, hautatud ja hautatud lihaga, nagu veiseliha ja kana. See töötab ka Aasia toiduvalmistamise vähem vürtsikate stiilidega.
  • Merlot: Paarid hõlpsasti linnuliha, näiteks pardi või kanalihaga.
  • Zinfandel: Sobib hästi liha-, pitsa- või pastatoitudega.
  • Syrah või Shiraz: Suurendab peeneid maitseid juustus ja lihas toiduplaadil.
  • Malbec: Toimib hästi lahja liha või vürtsika Mehhiko või India toiduga.
  • Pinot Noir: Sobib hästi enamiku toitude, sealhulgas punase liha, juustude, pardi ja isegi lõhega.
  • Sangiovese: Pizza ja pasta.
  • Nebbiolo: Ulukiliha, rasvane liha, näiteks hane, pardi või sealiha säär.


Punase veini toitumise faktid

Liiga palju alkoholi pole kunagi soovitatav, kuid mõõdukas punase veini tarbimine ei pruugi kahjulik olla.

Huvitav on see, et üks põhjustest, mis Prantsuse paradoks ”On suurem punase veini tarbimine Prantsusmaal! (Prantsuse paradoks viitab asjaolule, et hoolimata rasvarikka dieedi tarbimisest on prantslastel madal südame isheemiatõbi, eriti võrreldes brittidega.)



Kas punane vein on tervisele kasulik?

Mõni uuring näitab, et punaste veinide mõõdukas tarbimine võib teid aidata elada kauem ja ennetada südamehaigusi või muud südame-veresoonkonna haiguste vormid.

Punase veini südamele kasulik või kaitsev toime tuleneb selle fenoolühenditest. Need polüfenoolsed ühendid on antioksüdandid, mis võivad aidata säilitada teie veresoonte vooderdust või arteriseina ning vähendada kolesterooli ja oksüdatiivset stressi. Samuti on tõestatud, et punase veini polüfenool vähendab vererõhku.

Siin on pilk punase veini toitumisele.

Üks klaas punast veini (umbes 175 ml) sisaldab:

  • Kalorid: 153
  • Rasv (sisaldab küllastunud rasva, polüküllastumata ja monoküllastumata rasva): 0 g
  • Naatrium: 7,2 mg
  • Süsivesikud: 4,7 g
  • Kiud: 0 g
  • Suhkrud: 1,1 g
  • Valk: 0,1 g


Kas on ok juua punast veini iga päev?

Liigne alkoholi tarbimine pole kunagi kellelegi kasulik! Mõõdukas veini tarbimine on määratletud kui 1–2 klaasi päevas.

Alkoholi või veini joomise asemel võite isegi alkoholivaba punase veini lasta!

Kas olete valmis avastama parimaid punaseid veine, mida saate osta 2021. aastal?

Parimad punased veinid, mida peaksite ostma aastal 2021 (sisaldab hinda ja maitset)

Mis on parim punane vein, mida juua?

Siin on valik maitsvaid punaseid veine maakera erinevatest osadest.



1. Karjuv Eagle Cabernet Sauvignon 2006 (USA)

Punane vein: Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2006 (USA)

Screaming Eagle'i valmistatakse väikeses koguses väikeses mainekas viinamarjaistanduses Napa Oakville'i apellatsioonis. See Cabernet Sauvignon on üks Ameerika kalleimaid veine.

Maitse: 2006. aasta aastakäik on nõtke ja magus, väga pika otsaga punaste marjade, pruunide vürtside, mineraalide, mentooli ja tubakalehtede aroomidega.

Screaming Eagle Cabernet Sauvignon 2006 keskmine hind: 3100 dollarit +



2. Kongo DV Romanee Conti 2015 (Prantsusmaa)

Punane vein: Kongo Demokraatlik Vabariik Romanee Conti 2015 (Prantsusmaa)

Burgundia Domaine de la Romanée-Conti (Kongo Demokraatlik Vabariik) toodab ühed kõige kogutumad, kuid ka kõige vähem kättesaadavad veinid maailmas. Domaine toodab veine kaheksalt erinevalt suurejoonelise viinamarjaistanduse juurest, mis ulatuvad Côte d'Or'i.

Maitse: See intensiivselt maitsestatud 2015. aasta aastakäik on selgelt kreemjas ja harmooniline. Sellel on mahlakad kirsid, sandlipuu, tammevürtsid ja kaneel.

Kongo DV keskmine hind Romanee Conti 2015: 21 000 dollarit +



3. Penfoldsi prügikast 389 Cabernet Shiraz 2017 (Austraalia)

Punane vein: Penfoldsi prügikast 389 Cabernet Shiraz 2017 (Austraalia)

Austraalias asuv Penfoldsi mõis on kõige paremini tuntud oma ikoonilise Penfolds Grange'i veini poolest. See Penfoldsi prügikast 389 on Cabernet Sauvignoni ja Shirazi kombinatsioon ning seda nimetatakse sageli kui “Baby Grange”.

Maitse: 2017. aasta aastakäik pakub nina mustsõstart, cassis, murulauku, sinepivürtsi, mesilasvaha, sidruni- ja meeteed. Selle maitse on rikkalik, maitsed on küpsetatud lihal, pastramil, jõhvikal, vaniljel ja lagritsal.

Penfoldsi prügikasti 389 Cabernet Shiraz 2017 keskmine hind: 60 dollarit +



4. Achaval-Ferrer kimäär 2014 (Argentina)

Punane vein: Achaval-Ferrer Quimera 2014 (Argentina)

See Argentina veinimõis, mis asub Uco orus, Mendozas, on populaarne peamiselt Malbecist valmistatud kõrgekvaliteediliste veinide poolest (tavaliselt seguna teiste klassikaliste Bordeaux'i sortidega).

Maitse: 2014. aasta aastakäik on intensiivselt kontsentreeritud muraka puuviljade, soolatud tumeda šokolaadi, seedri vürtside ning vanilli ja nelgiga.

Achaval-Ferrer Chimera 2014 keskmine hind: 30 dollarit +



5. Vega Sicilia Unico 2009 (Hispaania)

Punane vein: Vega Sicilia Unico 2009 (Hispaania)

Vega Sicilia veinitehase Ribera del Duero mõis on tuntud keerukate veinide poolest, mis on valmistatud peamiselt Tempranillost. Tempranillo ja Cabernet Sauvignoni punane segu Unico on üks Hispaania nõutumaid veine.

Maitse: 2009. aasta aastakäigul on kaunid maitsed küpsetest kirssidest ja vürtsikast ploomist, suulae aga kõigub sügava metsaaluse, sassis mustikate ja sigarikarbi vahel.

Vega Sicilia Unico 2009 keskmine hind: 300 dollarit +



6. Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 (Prantsusmaa)

Punane vein: Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 (Prantsusmaa)

Château Lafite Rothschild asub Medocis Pauillaci piirkonnas. Lafite Rothschild on üks kallimaid ja nõutumaid punaseid veine maailmas. See on populaarne oma parfüümi, elegantsi ja harmoonia ning märkimisväärse võime üle 50-aastaselt vananeda.

Maitse: 2018. aasta aastakäigul on kaunid kreemid, tubakas, seeder, grafiit ja pliipliiatsi laastud. See on tasakaalustatud ja täidlane vein, mille maitsed on tumedad puuviljad murakad, lagrits ja vürtsid.

Château Lafite Rothschild, Pauillac 2018 keskmine hind: 700 dollarit +



7. Gaja Barbaresco, Piemonte 2006 (Itaalia)

Punane vein: Gaja Barbaresco, Piemonte 2006 (Itaalia)

Gaja asub Piemonte Barbarescos ja on üks Itaalia ikoonilisemaid veinivalmistajaid. Veinimõis on tuntud oma Nebbiolo baasil valmistatud veinide, nagu see Barbaresco, mis on 100% Nebbiolo, poolest.

Maitse: 2006. aasta Itaalia aastakäigul on särav, intensiivne ja küps marjane nina. Maitsed on sügavad, rikkalikud, kirsilikööri, vaniljevürtsi ja nahaga. Sellel on kõrge alkoholisisaldus, pehmed tanniinid ja pikk viimistlus.

(Kui soovite lähemalt lugeda parimatest Barbaresco veinidest, mida saate osta, lugege see informatiivne artikkel .)

Keskmine hind Gaja Barbaresco, Piemonte 2006: 300 dollarit +



8. Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 (Itaalia)

Punane vein: Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015 (Itaalia)

Kuulus Toscana veinivalmistaja Antinori toodab tuntud veine nagu Solaia , Tignanello ja Guado al Tasso.

Maitse: 2015. aasta aastakäigul on rikkalik, intensiivne, magus nina ja maitsevad aniis, murakad, vanilje, tumedad puuviljad, vürtsid ja lagrits. See on kihiline vein, millel on värske happesus, küpsed tanniinid ja pikk viimistlus.

Keskmine hind Marchesi Antinori Solaia Toscana IGT 2015: 300 dollarit +



9. Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve 2008 (Prantsusmaa)

Punane vein: Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve 2008 (Prantsusmaa)

Chateau Rayas omab Chateauneuf du Pape'is 12 hektarit viinapuud. See on tuntud oma võimsate täidlaste veinide poolest, mis on valmistatud peamiselt Grenache'ist, Syrahist ja Mourvèdre'ist.

Maitse: 2008. aasta aastakäik on ninal kivine ja mineraalidega ning pakub palju happesust. Maitsetes on sarsaparillasoodat, punaseid puuvilju, ürdi- ja rohelise oliivi tooniga. See on keskmise kehaga kuiv pika viimistlusega punane vein.

Keskmine hind Chateau Stripes Chateauneuf paavst Varu 2008: 600 dollarit +

Edasiseks lugemiseks vaadake mõnda järgmist maailma parimad veinibrändid ja ühed parimad Prantsuse veinid sa peaksid kätte saama.

Kuidas osta punast veini

Punase veini ostmiseks on palju võimalusi. Lihtsaim on külastada oma kohalikku veinikaupmeest.

Eriti haruldasemate veinide puhul võiksite vaadata ka veebimüüjaid, veinioksjoneid või veinimaaklerid.

Kuid enamasti peate selle leidmiseks ise turu-uuringuid tegemaparimad punase veini pudelid ostajaparimad hinnad.

Lisaks veendumaks, et teie veinipudel onautentsed, peate ka hoolitsemakindlustus,saatmineja täiuslikladustaminelahendus, kui teil seda pole korralik veinihoidla juba!

Õnneks on olemaspalju lihtsamviis osta punaseid veine!

Soovitatav