Ajaveeb

Ornellaia (veinivalmistamine, parimad veinid 2021)

Kas soovite koguda pudeli või kaks head Ornellaia veini?


See Itaalia vein on inspireeritud Bordeaux tähtedest nagu Lafite ja Latour ning on silmapaistev väljendus Bordeaux viinamarjadest Toscana päikese all. See on üks parimaid Toscana veine ja selle taga on uhke ajalugu.

Kuid mis teeb Ornellaiast parem investeeringuviini kui teised? Milliseid selle veine peaksite ostma?


See artikkel viib teid kaubamärgi ajaloo teekonnale, uurib selle veinivalmistamist ja pakub välja selleparimad veinid, mida osta 2021. aastal.

Samuti avastateturvaline ja kiireim viis veini investeerimiseks.

Lisalugemist

Kas soovite mitmekesistada oma finantsportfelli? üksikasjalik artikkel, et õppida kõike veiniinvesteeringute kohta .

See artikkel sisaldab järgmist:

(Konkreetsesse jaotisesse liikumiseks klõpsake allolevatel linkidel)

  • Ornellaia kohta
  • Ornellaia sordid ja veinistiilid
  • Ornellaia viinamarjakasvatus ja veinivalmistamine
  • Miks peaksite Ornellaiasse investeerima?
  • Parimad Ornellaia veinid, mida osta 2021. aastal
  • 1990 Ornellaia Bolgheri Superiore
  • 1999 Ornellaia Bolgheri Superiore
  • 2006 Ornellaia Vendemmia d'Artista eriväljaanne Bolgheri Superiore
  • 2010 Ornellaia Vendemmia d'Artista eriväljaanne Bolgheri Superiore
  • 2008 Ornus dell Ornellaia Toscana IGT
  • 2010 Ornus dell Ornellaia Toscana IGT
  • 2013 Ornellaia Toscana Bianco IGT
  • 2015 Ornellaia Toscana Bianco IGT
  • 2016 Ornellaia 'Poggio alle Gazze dell'Ornellaia' Toscana IGT
  • Veiniklubi kaudu saate investeerida Ornellaiasse ja teistesse headesse veinidesse

Ornellaia kohta

Ornellaia kohta

Ornellaia (või Tenuta dell'Ornellaia) on üks Itaalia Bordeaux stiilis veinivalmistajaid. Nad on tuntud oma punane vein segud, mis on valmistatud võõrliikidega nagu Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot ja Merlot.


Tunnustatud Merloti baasil valmistatud Masseto veini toodeti ka Tenuta dell'Ornellaia viinamarjaistanduses (kuni 2019. aastani). 2012. aastal muutis viinamarjaistandus oma nime 'Tenuta dell'Ornellaia' nimeks 'Ornellaia e Masseto', et austada oma armastatud Merlot'il põhinevat veini. Cuvee samuti.

Kuid selle Toskaana veinimõisa kohta on nii palju muud õppida. Alustame siis põhitõdedest.


Kus on Ornellaia viinamarjaistandus?

Kus on Ornellaia viinamarjaistandus?

Ornellaia viinamarjaistandused on levinud üle koguBolgherikommuun, Toskaanas Livorno provintsi Maremma piirkonnas - Vahemerest vaid mõne miili kaugusel.

Piirkond kogeb suurema osa aastast õrna meretuult. Selle segu loopealsetest ja vulkaanilistest mullakihtidest on prantsuse viinamarjasortidele õige alus.

Ornellaia ainulaadne terroir sisaldab saviga rikastatud mulda. See hoiab viinapuude jaoks piisavalt vett, et taluda piirkonna suhteliselt kõrgeid temperatuure ja kuiva ilma.

Loe rohkem:


Vaimustuses veinipiirkondadest ja terroiridest?Rahuldage uudishimu nende juhendite abil Chianti , Chateauneuf paavst , Pouilly-Fuissé ,ja Pomerool veinipiirkonnad.

Kellele kuulub Ornellaia?

Markii Lodovico Antinori
Markii Lodovico Antinori

Pärand asutati 1981. aastalMarkii Lodovico Antinori, kuulsa Antinori perekonna liige. (Tema vend Piero Antinori asutas Solaia ja tema nõbu Nicolò Incisa juhib Sassicaiat - kaht algupärast Super Toscana veinid .)

1999. aastal USA-s Robert Mondavi veinitehas ostis Ornellaias vähemusosaluse. 2002. aastaks sai Robert Mondavi mõisa täisomanikuks ja müüs sellest 50% Firenze aadliperekonnaleFrescobaldi.

Pärandvara põhjustel pole aga palju muutunud. Ornellaia algne peaveinimeesMichel Rollandjääb veinoloogi konsultandiks. Veinivalmistaja Axel Heinz liitus temaga 2002. aastal.

Alates 2005. aastast on Frescobaldid olnud pärandvara täisomanikud.

Lisateave peene veini kohta:


  • Hakka iseõppinud veinieksperdiks meie üksikasjalike juhenditega Šampanja ja maitsev kokteile meeldib Mimosa ja Sangria .

Ornellaia sordid ja veinistiilid

Ornellaia sordid ja veinistiilid

Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot jaVäike Verdotmoodustavad selgrooOrnellaia Bolgheri Superioreja mõisa teine ​​vein,Ornellaia uued kasvuhooned.

Muidugi on neist Bordeaux ’veinidest kõige kuulsam 100% Merloti baasil valmistatud veinMasseto.

Välja arvatud harva mõisa kolmas vein,Ornellaia ajad, Ornellaia toodab peaaegu eranditult Prantsuse stiilis veine.

See tähendab, et enamus viinamarjaistandusi on istutatud muukeelsete punaste viinamarjade ja väikeste portsjonitega Itaalia lemmik sordist, Sangiovese .

Leiate ka valge veini viinamarju, näiteksSauvignon Blancja Viognier eestOrnellaia Valgeja kohalikud valged sordid naguVermentinojaVerdicchiokasutataksePoggio alle Gazze dell’Ornellaia.

Pärandist kasvab ka väike osa Prantsuse valgest viinamarjastVäike MansengeestOrnus dell’Ornellaia, magus, hiljakoristusega vein.

Huvitaval kombel toodab Ornellaia ka oliiviõli ja Grappa, Itaalia viinamarjajäätmete brändit.

Loe rohkem: Korjage veini tühiasi sellistest sortidest nagu Malbec , Sauvignon Blanc , Riesling , Barbera ,ja Zinfandel - ja uuri välja parimad veinipudelid, mida osta!

Ornellaia viinamarjakasvatus ja veinivalmistamine

Ornellaia viinamarjakasvatus ja veinivalmistamine

Ornellaia filosoofiat iseloomustab ühemeelne keskendumine kvaliteedile.

Kõik algab Ornellaia viinamarjaistanduste paigutusest, mis on istutatud aadressilkeskmise kuni suure tihedusega.Keskmiselt hõivab iga aakri istandikke umbes 12 000 taime. Siin on idee, et võistlemine vee ja toitainete pärast parandab viinapuu kvaliteeti, aidates ellu jääda vaid kõige paremal alal.

Pikas perspektiivis suurendab see viinamarjaistanduse üldist saaki.

Pärast istutamist viinamarjad alluvadhoolikas testiminenende maitseomaduste, tanniinisisalduse ja küpsuse mõõtmiseks. Viinamarjad korjatakse täpselt pärast nende täieliku potentsiaali saavutamist.

Isegi pärast korjamist on mitu voorutamist. See tagab, et ainult parimad kobarad teevad selle veini sisse.

Iga viinamarjaistanduse toodang oneraldi veinistatud. See säilitab nende ainulaadse iseloomu kuni kääritamisetapini. Veinivalmistajad teevad aigapäevane degusteerimineselles etapis.

Kuna veinid vananevad aastalPrantsuse tammevaatid, otsustavad veinivalmistajad, milline sordiveinide kombinatsioon toob välja aastakäigu ainulaadse ilme.

Loe rohkem:

Veinivalmistamise tehnikad määravad veini. Vaadake, kuidas Roosivein on tehtud.

Ja parandage ennast Roosipõhine Kir Royale kokteil kasutades meie lemmikretsepti!

Miks peaksite investeerima Ornellaiasse?

Miks peaksite investeerima Ornellaiasse?

Ornellaia võib olla suhteliselt värske sisenemine investeerimisveinimaailma, kuid sellest on kiiresti saanud kollektsionääride lemmik. Ja selleks, et teada saada, miks seda teha, tuleb vaadata ainult selle tulemusi.

Brändist sai sensatsioon oma esimese aastakäiguga 1985. aastal. Seejärel kuulutas see rahvusvahelist kuulsust 1998. aastal, kui ajakiri Decanter nimetas seda‘Aasta vein.’See pani aluse tema mainele kui super-toskaani veinile investorite jaoks.

Ornellaia ei looda ainult veinivalmistamise oskustele.

Frescobaldi perekond jätkab oma renessansiajastu esivanemate jälgedes, propageerides kunsti kõigis selle vormides. Alates 2009. aastast on nendeVendemmia d’Artista projekton loomiseks teinud koostööd auhinnatud kunstnikegaainulaadsed pudelisildidja muud nende veinist inspireeritud kunstiteosed.

See muudab Ornellaia pudeli ka kogutavaks kunstiteoseks! 2013. aastal müüdi üks selline 2010. aasta aastakäigu juhtum364 900 dollarit!

Kuid võite olla kindel, et isegi ilma etikettide keeruka kunstilisuseta võib Ornellaia vein tuua teile järelturult parima dollari. Nii nagu hea Bordeaux, hindab see ka aastakümnete jooksul vananedes.

Kokkuvõttes on pudel Ornellaiat veinis oma kaalu väärt!

2021. aasta parimad Ornellaia veinid

Aeg osta need maailmatasemel veinid oma kollektsiooni jaoks!

1. 1990 Ornellaia Bolgheri Superiore

1990 Ornellaia Bolgheri Superiore

Ornellaia esimese veinina on Bolgheri Superiore alati lubanud ehtsat super-toskaani elamust. Nende 1990. aastakäik annab selle täies mahus.

Tume, rubiinpunane vein laagerdati tammevaatides 20 kuud ja seejärel veel 12 pudelis. See on võimaldanud veinil arendada murakat, musta kirssi ja värsket rohtu.

1990. aasta Ornellaia Bolgheri Superiore hind: 382 dollarit

Soovitatav