Artikkel

Kaerahelbed, šokolaad, kirss ja pähkel küpsised

küpsised.jpg Gilliani kuulus kaerajahu küpsiste retsept
Esitanud Gillian Kite - võõrastemaja / Craftsman Inn'i omanik




Koostis:

  • 1 tass universaalset jahu
  • ½ tl. Segatud vürts
  • ½ tl. Küpsetuspulber
  • ¼ tl. Sool
  • 1 tass soolamata võid (2 pulka) toatemperatuuril
  • 1 tass pruuni suhkrut
  • 1 muna, pekstud
  • 1 tl Vanilli essents
  • 3 tassi kaera
  • 1 tass tükeldatud pähklitükke
  • 1 tass šokolaadilaaste
  • ½ tassi kuivatatud kirsid
  • Kuumuta ahi 350 kraadini. F

    Sõelu keskmises kausis jahu, segatud vürts, küpsetuspulber ja sool.

    Eraldi segistis segage vispliga kinnitatud segistis või ja suhkur pehmenemiseni. Lisa lahtiklopitud muna ja vaniljeessents. Sega. Lisage jahusegu ja segage madalal kiirusel, kuni see on ühendatud.

    Lisage ülejäänud koostisosad ja segage, kuni see on lihtsalt kokku segatud.

    Pange suurele küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile supilusikatäis tainast, jättes need hästi laiali.

    Keeda 16 minutit. Lahe.

    Käsitöölise võõrastemaja


    1213 Foothilli puiestee
    Calistoga, California 94515
    707-341-3035

Soovitatav