Ajaveeb

Masseto - veinivalmistamine, parimad veinid, hinnad (2021)

Kas soovite enne sellesse investeerimist Masseto veini kohta rohkem teada saada?

Super toskaanlaste puhul paistab Masseto silma - võrdselt Burgundia ja Bordeaux 'parimatega. See vein tekkis 1980. aastatel ebakonventsionaalse otsusega teha Merlotist Bordeaux stiilis vein ning lisas Toscanale alanud Super Toscana revolutsioonile ja Sassicaia .

Kuid mis teeb Masseto veini nii ainulaadseks? Kuidas seda tehakse?

Kas Masseto on teie investeerimisportfelli jaoks hea vein?

Selles artiklis vaatleme kõike Masseto kohta - selle ajalugu, kohta, kus seda toodetakse, viinamarjaistandusi ja palju muud! Meil on isegi nimekirikaheksa vapustavat Masseto veiniteile osta aastal 2021 japarim viis neisse investeerida!



Lisalugemist

Kas soovite veini investeerimise kohta rohkem teada saada? alustamiseks .

Selles artiklis käsitleme järgmist:

  • Kiire sissejuhatus Massetosse
  • Masseto lühike ajalugu
  • Masseto viinamarjaistandus
  • Masseto veinitehas
  • Massetino - teine ​​vein
  • 8 meie lemmik Masseto aastakäiku
  1. 1990 Masseto Toscana IGT
  2. 1988 Masseto Toscana IGT
  3. 1991 Masseto Toscana IGT
  4. 2001 Masseto Toscana IGT
  5. 2004 Masseto Toscana IGT
  6. 2006 Masseto Toscana IGT
  7. 2010 Masseto Toscana IGT
  8. 1998 Masseto Toscana IGT
  • Kuidas autentida Masseto pudelit
  • Investeerimine Masseto veini
  • Investeerige veiniklubiga hõlpsasti Massetosse ja teistesse peenetesse veinidesse
  • Hankige oma kollektsiooni jaoks see Toscana ülikond‍

Kiire sissejuhatus Massetosse

Masseto

Masseto on ikooniline Merloti baasil valmistatud punane vein, mille on teinud Tenuta dell'Ornellaia IGT Toscana klassifikatsiooni alla. (Nimi pärineb terroirist, kuhu see on istutatud - “masso” tähendab itaalia keeles rändrahnu või kivi.)

Kuni 2019. aastani tehti see Ornellaia viinamarjaistanduses, mis asub Toscana rannikul, Bolgheri lähedal. Aastal 2019Masseto veinitehasavati ja vein on seal sellest ajast saadik meisterdatud.


See üksik sordivein on tuntud oma rikkaliku vilja, keerukate aroomide ja tiheda tanniinstruktuuri poolest. Seda peetakse ühe sordi viinamarjaistanduse ülimaks väljenduseks!

Vaatame selle põnevat ajalugu lähemalt.


Masseto lühike ajalugu

Masseto lühike ajalugu

Masseto loodi umbes samal ajal kui Ornellaia (segu Cabernet Sauvignonist, Merlot ja Cabernet Franc) 1980ndatel aastatel Tenuta dell’Ornellaia’s asutaja Marchese Lodovico Antinori.

Kalle, kus asub Masseto viinamarjaistandus, ei olnud Merloti viinapuude jaoks ideaalne asukoht. Kuid Lodovico Antinori soovis toota Bordeaux stiilis veine, riskis ja istutas neid kõigi nõuannete, traditsioonide ja võimaluste vastu.

Antinori soovis Merloti istutada, et eristada tema pärandvara Nicolo Incisa Sassicaiast.

Masseto esimene aastakäik ilmus 1986. aastal ja pälvis viivitamatu tunnustuse. Masseto veini maine tõusis läbi 1990ndate.


Veinikelder oli aastatel 2002–2005 Robert Mondavi ja Marchesi De Frescobaldi kaasomanik. Frescobaldi perekond (Brunello di Montalcino tootjad) võttis 2005. aastal üle nii Ornellaia kui Masseto veinimõisad ja omab praegu mõlemat.

2008. aastal sai Masseto esimeseks Itaalia veiniks, mida müüdi Place de Bordeaux 'kaudu (keerukas uusarstide süsteem, kes müüb Bordeaux' veini muule maailmale).

Merlotil põhineva veini kasvava tähtsuse tunnustamiseks muudeti veinitehase nimi „Tenuta dell'Ornellaia” nimeks „Ornellaia e Masseto”, et austada kahte lipuveini.

2019. aastal avati Masseto veinitehas koos moodsate rajatistega.

Masseto naudib jätkuvalt ülemaailmset edu kinnisvaradirektori ja veinivalmistaja Axel Heinzi käe all (konsulteerides veinivalmistaja Michel Rollandiga).

Loe ka: Ära lase valesti Šampanjaklaas võta kihisema oma Lemmikšampanja .

Samuti avastage meie lemmik retsept a Suusulav Mimosa ja a Võluv šampanjakokteil .

Masseto viinamarjaistandus

Masseto viinamarjaistandus

Masseto viinamarjaistandus on 6,6 hektari suurune ala, mis varem oli savikarjäär.

Kuulus veinivalmistusteadlane Andre Tchelistcheff tuvastas Masseto mäel suure potentsiaali Merloti viinamarja jaoks - tänu oma suurele kompaktsele savisisaldusele, mille üla- ja alaosas paiknevad kivi- ja liivapõhised mullad.

Masseto viinamarjaistandusel on kolm hõlpsasti tuvastatavat osa:

  • Mäe otsas olev muld (“Masseto Alto”) koosneb lahtisest sinisavist, liivast ja kivikesest. See segu annab veinile ülla rikkuse.
  • “Masseto Centrale” asub viinamarjaistanduste keskuses. Pliotseen-saviga nõlval on 10% gradient, mis määratleb selle terroiri iseloomu. See terroir annab veinile kontsentratsiooni, jõu ja parkaine struktuuri.
  • Viinamarjaistanduse kolmas osa on tuntud kui “Masseto Junior”. Need read kasvavad mullas, kus on vähem savi, ja annavad veinile helduse, laiuse ja pehmuse.

Merloti viinamarjad valmivad nendes osades erinevatel aegadel, seetõttu peavad viinamarjaistanduste haldajad erinevatel aegadel hoolikalt silma peal hoidma ja koristama.

Iga koristatud pakk vanandatakse ja veinistatakse eraldi. Nad läbivad käärimise ja leotamise 25-30 päeva.

Erinevate maatükkide segamine toimub pärast aastat vananemist. Veinitootjad vanandavad lõpliku segu uutes Prantsuse tammevaatides veel ühe aasta.

Vaatame, mis on uut Masseto veinitehases, mis avati 2019. aastal.

Masseto veinitehas

Masseto veinitehas

Itaalia arhitektide Zito & Mori kujundatud veinitehasel on tipptasemel veinivalmistussüsteemid, uuendatud kelder ja veinikaup, mis tutvustab Masseto iga aastakäiku.

Veinikelder on ehitatud nii, et “raskusjõu voolu tootmisprotsess” töötab tõrgeteta. Maa-alused ruumid olid mõeldud veinide liikumiseks algupärasest veinivalmistamisest, vaatide laagerdamisest ja lõpuks villimisliinini.

The Masseto 2018. aastakäik oli esimene Masseto veinitehases toodetud aastakäik.

Massetino - teine ​​vein

Teine vein

2019. aasta oli Masseto jaoks tähelepanuväärne - nad mitte ainult ei avanud ametlikult oma veinitehast, vaid ka vabastasid oma Massetino sissejuhatav aastakäik .

See teine ​​vein on juba endale üsna nime teinud. Massetinol on sama sugupuu kui tema vanemal õel ja vennal ning tal on palju võimu, luksust ja täiustamist.

Loe ka:

Kas pole puhta Merloti tuju?Heitke pilk maailma Sensatsiooniline Zinfandeli vein .

Või on teil hoopis valge veini tuju?Meil on nimekiri Parimad rislinguveinid ja Pinot Blancs sinu jaoks.

8 meie lemmik Masseto aastakäiku

Iga Masseto pudel on ainulaadne - siin on meie kaheksa parimat valikut sellest hiilgavast veinitehasest:



1. 1990 Masseto Toscana IGT

1990 Masseto Toscana IGT

Sellel Masseto aastakäigul on kimp magusaid mustikaid, murakaid ja vihjeid vanillile uutest tammevaatidest. Täidlane suulae näitab tasakaalu happesuse, intensiivse aroomi, rikkalike puuviljade ja rafineeritud tanniinistruktuuri vahel.

Masseto Toscana IGT 1990 hind: 1609 dollarit



2. 1988 Masseto Toscana IGT

1988 Masseto Toscana IGT

Selle Toscana veini 1988. aastakäik sobib 1985. ja 1990. aastakäiguga kui kümne aasta suurimaid aastakäike.

Sellel on kõik kompleksse, elegantse ja ideaalselt tasakaalustatud veini märgulapid. See aastakäik on kõrge tekstuuriga ja kõrge tanniinitasemega vein. See näitab märkimisväärset värskust ja solidaarsust, et sellel on veel palju potentsiaali.

Masseto Toscana IGT 1988. aasta hind: 1409 dollarit

Soovitatav