Artikkel

Jaanuari maailma veinid: Sierra Barbera

Calaverase Winegrape Alliance korraldab oma jaanuarikuu maailma veinide üritust neljapäeval, 13. jaanuaril kell 17.30–19. Murphysi ajaloolises hotellis. Külalisesinejaks on Hatcheri veinitehase omanik Matt Hatcher, kes valab hulga Sierra Foothill Barbera veine. Hatcheri sõnul on „Sierra Foothill Barbera maine kiiresti kasvamas ja ürituse külalised saavad teada, mida teised on avastanud - et Sierra Foothill Barbera kuuluvad tõeliselt meie parimate punaste veinide hulka.”

Barbera on Itaalia punane veiniviinamarjasort, mis oli alates 2000. aastast Itaalias kolmas kõige enam istutatud punase viinamarja sort. See annab head saaki ja on tuntud oma sügava värvuse, väheste tanniinide ja kirsi, punase ja muraka tugevate puuviljamaitsete poolest. Väljaspool Itaaliat leidub Barberat Euroopas harva, välja arvatud väikesed istutused Kreekas, Rumeenias ja Sloveenias. Kuid Californias on Barbera üks edukamaid Piemontese viinamarju (Itaalias kasvab kõige rohkem Barberat) viinamarjadest, mida tuleb osariigis kohandada enam kui 8000 aakri istandustega.
'Maailma veinid pole lihtsalt veinide degusteerimine,' ütles CWA administraator Carrie Nelson. 'Siit saate teada kõike veinide ja veinivalmistamise protsessi kohta ning saate valida oma lemmikvaliku kuuest kuni kaheksani õhtul pakutava veini seast. See programm on CWA haridusprogrammi lahutamatu osa. ' Osavõtt on avalik ja reserveerimiseta avatud.

Maksumus on CWA liikmetele 15 dollarit ja mitteliikmetele 25 dollarit ning sisaldab kergeid eelroogasid. Lisateabe saamiseks helistage 728-9467 või külastage veebisaiti calaveraswines.org.

KLIKI SIIA täiendavate veinide degusteerimise ürituste jaoks Gold Country'is.

Soovitatav