Ajaveeb

Dom Perignon Rose (veinivalmistamine, parimad aastakäigud, hinnad 2021)

Kas soovite oma kollektsiooni lisada luksusliku pudeli Dom Perignon Rose?

Sajandite pikkune ajalugu selja taga on Dom Perignoni šampanja klaasist hea meel!

Dom Perignoni roosi tehakse ainult parimatel aastatel ja piiratud koguses. See on üks parimaid roose kogu šampanjas ning pop-kuulsuste ja veinihuviliste üle pika aja lemmik.

Mis aga annab sellele roosale mullilisele kuninglikule staatusele ja kuidas seda tehakse?

Avastame kõik, mida vajate selle Roosi kohta, sealhulgasparimad Dom Perignon Rose pudelidsaate osta jalihtsaim viis nendesse investeerida 2021. aastal!



Lisalugemist

Kas soovite investeerida peenesse veini? Siin on Peenveini investeerimise ülim juhend

See artikkel sisaldab:

(Konkreetsesse jaotisse minemiseks klõpsake allolevatel linkidel)

  • Mis on Dom Perignon Rose?
  • Kiire sissejuhatus legendaarsele Dom Perignoni kaubamärgile
  • Kuidas tehakse Dom Perignoni roosi?
  • Parimad Dom Perignoni roosiveinid, mida osta 2021. aastal
  1. Dom Perignoni roosikuld 1996
  2. Dom Perignoni roosi loojate väljaanne Jeff Koon koos Balloon Venus 2003-ga
  3. Dom Perignon Oenotheque Rose 1985
  4. P2 Dom Perignon Brut Rose 1996. aasta laius
  5. Dom Perignon Rose, autor Marc Newson 1998
  6. Dom Perignon Rose 1959
  7. Dom Perignon Rose 1966
  8. Dom Perignon Rose 1982
  9. Dom Perignon Lenny Kravitz Edition Rose 2006
  10. Dom Perignon Brut Rose Bjork ja Chris Cunningham Edition 2002
  • Investeerimine Dom Perignon Rose'i

Mis on Dom Perignon Rose?

Mis on Dom Perignon Rose?

Dom Perignon Rose on elegantne roosa šampanja, mis on valmistatud seguga Pinot Noir ja Chardonnay viinamarjad.


Nagu kõiki Dom Perignoni šampanju, toodab seda roosi Moet & Chandon (osa Louis Vuitton Moet Hennessy konglomeraadist) Prantsusmaa Champagne'i apellatsioonis.

Šampanja on saanud nime legendaarsest munkast Dom Perignonist, kes elas 17. sajandil Prantsusmaal Champagne piirkonnas.


Huvitav on see, et need Roses on kallimad kui teised Dom Perignoni veinid, arvestades nende haruldust ja toodangut palju väiksemates kogustes!

Loe rohkem:

Kas olete punase veini armastaja?Proovige need suurepärased Malbeci veinid me valisime teile.

Samuti saate teada, milliseid koostisosi vajate teha kõigi aegade parim Sangria .


Kiire sissejuhatus legendaarsele Dom Perignoni kaubamärgile

Kiire sissejuhatus legendaarsele Dom Perignoni kaubamärgile

Vaatame, miks on munki nimi Champagne'i maailmas nii kuulus, ja muid huvitavaid fakte selle kohta Dom Perignoni kaubamärk !



Dom Perignoni lühike ajalugu

Usuti, et Dom Perignon avastas esimesena, kuidas oma veinid kihisema panna.

Veini villis ta pudelitesse, kui käärimisprotsess oli väga madalate temperatuuride tõttu peatatud. Kui temperatuurid taas tõusid, toimus pudelis teine ​​käärimine, mis põhjustas mullide teket (šampanja meetod).

Hiljem avastati, et Champagne meetod avastati umbes 30 aastat varem inglise teadlane Christopher Merrett .

Dom Perignon ei pruugi küll šampanjat leiutada, kuid ta vastutas paljude esmatähtsate asjade eest!

Näiteks tutvustas ta šampanja villimisel korkide ja paksema klaasi kasutamist. See pikendas oluliselt šampanjapudelite eluiga, kuna need purunesid pudelisse eraldunud gaasi surve all.

Dom Perignoni šampanja esimene aastakäik toodeti 1921. aastal ja ilmus müüki 1936. Varsti pärast ilmumist omandas Moet & Chandon kaubamärgi.

Esimene Dom Perignon Rose toodeti ametlikult 1959. aastal, kuid seda ei lastud kunagi turule. Peaaegu kogu toodetud partii läks Iraani šahhile, et seda serveerida Pärsia impeeriumi 2500. aastapäeva tähistamiseks 1971. aastal 1971!

Dom Perignon Rose tehti esmakordselt kaubanduslikult kättesaadavaks 1962. aastal.

Richard Geoffroy oli Dom Perignoni peaveinimees (chef de cave) 28 aastat ja 2019. aastal võttis auväärse tiitli üle Vincent Chaperon.

Seotud artiklid:

Võtke a sügav sukeldumine šampanja maailma , selle ajalugu ja parimad kaubamärgid.

Kas soovite teha maitsvaid šampanjakokteile?Kontrollige parim Mimosa retsept siin .



Dom Perignoni pühendumus aastakäikudele

Dom Perignoni pühendumus aastakäikudele

Enamikku šampanjadest toodetakse mitte aastakäiguna, mis tähendab, et need on valmistatud erinevate aastate viinamarjade segamise teel.

Kuid Dom Perignon ja Dom Perignon Rose on valmistatud ühest aastast korjatud viinamarjadest, muutes need vintage Šampanjadeks. Halva ilma ja madala saagikusega aastatel ei valmista Dom Perignoni veinivalmistajad ühtegi šampanjat, nii et nad ei kahjusta kunagi ikoonilise kihiseva kvaliteeti!

Niisiis, Rose'i versiooni toodeti ainult 26 valitud aastal 1959–2006.

Lisalugemist:

Kas otsite vintage-veini sellistest veinimajadest nagu embleemiline Châteauneuf du Pape ?

Järgmisena uurime, mis on Dom Perignon Rose'i veinivalmistamise protsess!

Kuidas tehakse Dom Perignoni roosi?

Kuidas tehakse Dom Perignoni roosi?

Dom Perignon Rose'i veinivalmistamise protsess tagab selle, et iga selle šampanja pudel vastab kaubamärgile.

Siin on peamised sammud:

  • Koristamine: Pinot Noiri ja Chardonnay viinamarjad koristatakse kõrge happesuse taseme saavutamiseks varem ja neid korjatakse hoolikalt käsitsi.
  • KääritamineCuvee esmane kääritamine toimub roostevabast terasest mahutites, samas kui sekundaarne kääritamine toimub pudelis.
  • Assamblee meetod: Dom Perignon Rose on valmistatud veinistamise teel punane vein eraldi ja lisades selle vahuveinile enne sekundaarse kääritamise toimumist. See annab šampanjale selle kauni roosa tooni.
  • Vananemine: Dom Perignon Rose vananeb enne vabastamist vähemalt seitse aastat, kuid nõuetekohase säilitamise korral on pudelitel aastakümneid vananemisvõimalusi.

Lisalugemist:

Uurige mõnda parimat valget veini, näiteks traditsiooniline Sauvignon Blanc , an peen Pinot Blanc või a mõnusalt armas Riesling .


Niisiis, millised on parimad Dom Perignon Rose šampanjapudelid, millele saate 2021. aastal oma käe külge panna?

Parimad Dom Perignoni roosiveinid, mida osta 2021. aastal

Parimad Dom Perignoni roosiveinid, mida osta 2021. aastal

Dom Perignon Rose'il on aastate jooksul olnud palju eriväljaandeid ja piiratud koguses kuulsate kunstnike kaunistatud väljaandeid.

Siin on kõige ikoonilisemad:



1. Dom Perignoni roosikuld 1996

Dom Perignoni roosikuld 1996

See ainulaadne Dom Perignon Rose Gold šampanja tähistab erakordset aastakäiku. Kunagi on toodetud ainult 35 kullatud pudelit.

Sellel roosšampanjal on sametine struktuur, kristalliseerunud mee aroomid ja elegantne kihisemine. Maitselt on sellel suurepärased röstitud viigimarjad, punased marjad ja suhkrustatud apelsini maitsed.

Dom Perignon Rose Gold 1996 hind: 57 508 dollarit



2. Dom Perignoni roosi loojate väljaanne Jeff Koon koos Balloon Venus 2003-ga

Dom Perignoni roosi loojate väljaanne Jeff Koon koos Balloon Venus 2003-ga

2003. aasta meeldejääv aastakäik oma äärmiselt külma talve ja enam kui poole sajandi kuumima suve tulemuseks oli ebatavaliselt vara saak.

Sellest hoolimata on see Dom Perignon Rose puhas keerukus pudelis, mis on saadaval kunstniku Jeff Kooni loodud ainulaadses Balloon Venus kastis.


Šampanjal on ainulaadne kriidine fenoolstruktuur, mis saavutab täiusliku tasakaalu mõru apelsini, kuivatatud lillede ekspressiivse kimbuga ja peene suitsuse mineraali vihjega.

Dom Perignoni Rose Creator Editioni Jeff Kooni hind koos Balloon Venus 2003-ga: 74 380 dollarit



3. Dom Perignon Oenotheque Rose 1985

Dom Perignon Oenotheque Rose 1985

Siin on veel üks suurepärane aastakäigu roos, mis avaldab muljet oma ahvatleva soolasuse ja rikkalike puuviljaaroomidega.

Esialgu on šampanjal habras noot roosat greibi granita, mis läheb aeglaselt üle veetlevateks küpseteks puuviljamaitseteks, millel on armas värskus, mis säilis aastakümnete jooksul erakordselt hästi.


Dom Perignon Oenotheque Rose 1985 hind: 3673 dollarit

Soovitatav