Kas soovite Cotes du Rhône'i kohta rohkem teada saada ja osta piirkonna parimaid veine?
See iidne viinamarjakasvatuse nimetus Prantsuse veinipiirkond Rhône Valley pakub erinevaid ainulaadseid segusid - tänu oma mitmekesistele terroir- ja viinamarjasortidele. Ükskõik, kas tegemist on varajase isiksusega veinide või pikaajalise investeerimispotentsiaaliga veinidega, leiate siit mõned parimad.
Mis on selle veinipiirkonna värvikas ajalugu? Millised on siin valmistatud parimad veinid?
Ja kuidas te neid veine ostate, et oma veinile lisada veinikollektsioon ?
Selles artiklis räägime teile kõike Rhône Valley veinipiirkonnast ja Cotes du Rhône'i apellatsioonist.
Näitame teile kaparimad veinidsaate osta Cotes du Rhône'ist, janutikaim viis neid osta!
See artikkel sisaldab
(Klõpsake konkreetsele jaotisele hüppamiseks alloleval lingil)
Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée austusavaldus Jacques Perrinile
E. Guigal Cote Rotie La Landonne
Domaine Jean-Louis habemeajamis Ermitaaž Blanc
Château triibud Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanci kaitseala
M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche
Domaine l'Anglore Tavel Rosé
Rhône Valley veinipiirkond algab Prantsusmaa keskosast ja ulatub kuni Vahemereni.
Selle piirkonna rikkalik veiniajalugu sai alguse kreeklastest, kes siin 4. sajandil eKr Marseille ümbruses viinamarju istutasid.
Kuid roomlased olid need, kes tõeliselt selle rajasid viinamarjakasvatus Rhône'i oru. Nad täiustasid veini tootmise tehnikaid, laoruumid ning laiendas veinikaubandust mujale maailma.
Rhône'i jõgi lõikab selle piirkonna viinamarjaistandusi läbi ja jagab selle kaheks allpiirkonnaks. Rhône'i põhja- ja lõunaosas on tohutult erinev kliima, muld ja viinamarjad, mis annavad mõlemale erineva viinamarjakasvatuse traditsiooni.
Põhja-Cotes du Rhône ulatub Viinest Valence'ini. Talvel on külmad talved, kuum suvi ja aasta jooksul sajab vihma.
Maastik koosneb järskudest mäenõlvadest, kus nõlvad on viinamarjakasvatuse jaoks terrassitud. Viinamarjad korjatakse käsitsi ja veetakse käru kaudu mööda mäenõlva.
Siin on täidlane ja elegantne Syrah domineeriv punane viinamari. Valgete jaoks Marsanne, Roussanne ja Viognier (viinamarja, mida on teadaolevalt raske veini valmistada) lubatakse siin kasvatada.
Põhja-Rhône on koduks kaheksale veiniaiale, sealhulgas Côte-Rôtie, Hermitage ja Saint-Joseph.
Lõuna-Côtes du Rhône ulatub Montélimarist Avignonini. Kliima on selgelt vahemerelisem, pikkade soojade suvede ja pehmete talvedega. Sademeid on vähem kui põhjas.
Külm, äge Mistrali tuul puhub umbes 150 päeva aastas, põhjast läbi Rhône alamoru Provence'i lähedal Vahemere poole. Keskmise kiirusega 60 miili tunnis puhastab taevas viinamarjade küpsemiseks ereda päikesepaiste ja selle kuivus aitab ära hoida viinamarjade mädanemist.
Lõuna veinid on valmistatud peamiselt Grenache noir'ist, kuid neid segatakse teiste sortidega nagu Syrah, Mourvedre ja Carignan.
Rhône'i oru lõunaosa veine iseloomustavad ka selles piirkonnas kasvava loodusliku vaiguga ürdi Garrigue nüansid.
Lõuna-Rhône'is on üheksa cru-viinamarjaistandust, sealhulgas Gigondas, Tavel ja mainekas Châteauneuf-du-Pape.
Ülejäänud viinamarjakasvatuspiirkonnad, mis ei kuulu ristimisnimetuste hulka - nii Põhja- kui Lõuna-Rhône'is - kuuluvadCotes du Rhône'i apellatsioon.
Seotud artiklid
Kui soovite teada rohkem teiste veinibrändide kohta kogu maailmast, vaadake seda see artikkel . Õppige ka kõike haruldaste veinide kohta aastal see postitus .
Cotes du Rhône AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) on Prantsusmaa suuruselt teine nimetus (Bordeaux järel) ja üks vanimaid.
AOC ulatub põhjas Viinest kuni lõunas Avignoni ja läänes Kesk-Massiivi lääneservast idas Vaucluse ja Luberoni mägedeni.
1600-ndatel aastatel loodi veinitootmise reguleerimiseks regioon paremal kaldalCote du Rhône.1737. aastal kuulutati kuningliku dekreediga, et kvaliteedi tagamiseks peavad kõik selle piirkonna veinitünnid olema tähistatud initsiaalidega CDR.
Nime uuendus oliCotes du Rhoneükskord oli vasak kallas umbes sada aastat hiljem apellatsiooni kantud. Cotes du Rhône kuulutati ametlikult AOC apellatsiooniks 1937. aastal.
Cotes du Rhône'i viinamarjaistandustes on lubatud kasvatada ainult 21 viinamarjasorti. Domineeriv punase veini viinamari on Grenache , samas kui siin kasvatatakse ka teisi, nagu Syrah, Mourvedre, Carignan ja Cinsault.
Mis puutub valgetesse, siis kõige olulisem viinamari on Grenache Blanc, kellele järgnevad Clairette, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne ja Viognier.
Cotes du Rhône'i veini kvaliteet jaguneb neljaks eri tasemeks.
Siin on kiire ülevaade neist, nii et teate, mida oodata, kui näete CDR-i silti.
Cotes du Rhonenimetatakse tavaliselt üldnimetuseks, kuna see on AOC-veinide algtaseme klassifikatsioon. See moodustab 50% Rhône Valley toodangust.
Enamik veine on punased segud, mis põhinevad Grenache viinamarjal või Syrahil ning tootmiseeskirjad pole nii ranged kui muudel tasanditel. Veinides peab olema vähemalt 11% alkoholi ja need peaksid olema valmistatud 21 sanktsioneeritud viinamarjast.
Need on lihtsamad veinid, mis on mõeldud hõlpsaks joomiseks ja sobivad kokku igapäevaste toitudega.
Cotes du Rhône küladon samm kõrgemale Cotes du Rhône'ist.
Cote du Rhône'i külade apellatsioonis on kokku 3000 hektarit haritavat maad ja see koosneb 95 volitatud kommuunist Ardèche, Drôme, Gardi ja Vaucluse departemangudes. Cotes du Rhône Villages'i veinid on keerukamad kui üldised Cotes du Rhône'i veinid ja on suurepärased vananemisveinid.
Järgmine tase AOC-redelil onCotes du Rhône (nimega) külad. Ainult 21 külal, sealhulgas Vinsobres, Plan de Dieu ja Laudun, on lubatud oma nime deklareerida.
Põhja- ja lõunapoolsed ristikud hõivavad ülemise astme ning siin võib see segaseks minna.
Need 17 koorikut toodavad umbes 20% Rhône'i veine ja need on:
Nendele ristikutele ei nõuta „Cotes du Rhône” etiketile panemist. Erinevalt Bordeaux veinidest nimetatakse neid ainult oma külade järgi, mitte aga kastmete järgi.
Ainus erand on Château-Grillet, mis toodab haruldast põhjavalget Condrieut.
Cotes du Rhône'i veinid varieeruvad meeldivatest, kohe joodavatest kuni kallimate ja kogutavate veinideni.
Vaatame nüüd kiiresti Cotes du Rhône'i veinivalmistamise protsessi.
Enamik Cotes du Rhône'i veine on valmistatud poolkarboniseerunud leotamise teel, kus viinamarju kääritatakse 'terve hunnikuna', tavaliselt ka nende varred. Viinamarjad korjatakse käsitsi, et tagada viljade ja varte täielik küpsemine.
Süsinikmatseratsiooni käigus ekstraheeritakse nahast värvus tanniini eemaldamata. Selle meetodiga luuakse pehmed puuviljatoidulised veinid, millel on kommid sarnased maitsed.
Mõnikord eemaldatakse varred, et vältida veinide ülemäära parkimist.
Valge vein laagerdub tavaliselt lühem kui punane. Näiteks Châteauneuf-du-Pape'is on valged vanuses 3-6 kuud, kuid punane vein püsib tünnides kauem 10-18 kuud.
Cotes du Rhône'i veinid on tavaliselt mõeldud nautimiseks nende vabastamisel. Enamik veine ei vaja vananemist, kuid mõned neist vananevad aja jooksul kaunilt.
Veinid on oma olemuselt uskumatult mitmekesised, jäljendades terroiri ja mulla mitmekesisust.
Heidame pilgu mõnele populaarseimale veinistiilile igas kruuse viinamarjaistanduses:
Cote Rotie on üks Prantsusmaa kõige järsemaid viinamarjaistandusi.
Red Cote Rotie veine iseloomustavad maitsed, mis sisaldavad vaarikaid, trühvleid, kannikesi ja šokolaadi. Selle nimetuse Condrieu'l on lillenoodid ning rikkaliku mee ja aprikooside maitse.
Püha Joosep on põhjapoolsematest viinamarjaistandustest suurim, kus toodetakse punast viinamarja Syrah ning valgeid sorte Roussanne ja Marsanne. Syrah sisaldab siin tumedaid marju ja mõnda lagritsat, valgetel aga peeneid õie- ja puuviljalisi noote.
Taveli lõunapoolsed viinamarjaistandused pärinevad 5. sajandist eKr. Keskaja paavstid armastasid värskendust roosad veinid sellest piirkonnast nii palju, et nad otsustasid, et see ei tohiks midagi muud toota. Tavel on tänaseni roosade veinide sünonüüm ja pälvinud endale tiitli “Rooside kuningas”.
Châteauneuf-du-Pape on Rhône'i oru kuulsaim lennuettevõtja. Siia on istutatud 14 viinamarjasorti, sealhulgas Grenache, Cinsault, Mourvedre, Syrah.
Saadud veinid on aromaatsed, vürtsikate tumedate puuviljadega, tasakaalustatud happesuse ja mineraalsusega. Valged veinid moodustavad selle nimetuse kogutoodangust vaid 6%.
Siin on akäsitsi valitud valikveine, mida peaksite ostma Cotes du Rhône'ist.
89% Cotes du Rhône'is valmistatud veinidest on punased, 7% roosad ja 4% valged.
Oleme valinud mõned neist head näited.
Château de Beaucastel valmistab veine alates Lõuna-Rhône'i segust, mis sisaldab Grenache'i, Mourvèdre'i ja Syrah'i, kuni vähem tuntud Cinsauti ja Counoise'i sortideni. See on üks selle piirkonna kuulsamaid veine ning lemmik nii veinikollektsionääride kui ka investorite seas.
Viinamarjasort: Mourvedre, Syrah, Counoise ja Grenache
Maitse: Selle punase segu 2007. aasta aastakäik on rikkalik ja kontsentreeritud nina vürtside, suitsu, peekoni, lagritsa, moositud harjaste ja röstimisega. Täidlane ja kindel, sellel on küpsed tanniinid, millele on lisatud tumedate puuviljade intensiivset maitset ja mõõdukalt kõrge happesust.
Chateau de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape Grand Cuvée Hommage a Jacques Perrin 2007 keskmine hind: 500 dollarit +
Mainekas tootja E. Guigal valmistab veine klassikalistest Vahemere sortidest nagu Grenache, Mourvèdre, Viognier ja Roussanne. Guigali silmapaistvamad ja nõutumad veinid,La Landonne,Türgi keeljaMouline, on kõik pärit Côte Rôtie'st. Need veinid on haruldased, pikka aega laagerdunud ja teevad suurepäraseid investeeringuid.
Viinamarjasort: Syrah
Maitse: 2015. aasta aastakäigul on maitsete ja aroomide arestiv sügavus. Leiate meeldivaid maitseid tumedatest Steinidest, murakatest, lagritsast, sarsaparillast, apelsiniviljakoortest ja nelkidest.
E. Guigal Cote Rotie La Landonne 2015 keskmine hind: 400 dollarit +
Domaine Jean-Louis Chave on Põhja-Rhône'i tootja, kes teeb veini Ermitaaži ja Saint-Josephi apellatsioonide all.
Viinamarjasort: Marsanne, Roussanne
Maitse: 1997. aasta aastakäik on lõhnav vein, mis on kerge teravusega kreemjas. See sisaldab meeldivaid mineraalide, seltzeri, röstsaia, kriidi, martsipani ja pähkli maitseid.
Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 1997 keskmine hind: 200 dollarit +
Château de Fonsalette on populaarse Château Rayase Côtes du Rhône'i silt. Château de Fonsalette toodab oma punase veini jaoks Grenache, Cinsault ja Syrah viinamarju, valged aga Grenache, Clairette ja Marsanne.
Viinamarjasort: Grenache Blanc, Clairette, Marsanne
Maitse: See 2006. aasta valge segu pakub vihjeid kudooniale, veidi aprikoosi, võid, virsikut, mineraalseid noote ja kerget vürtsikust. See on elegantne, tasakaalustatud, keskmise täidlusega vein.
Château Rayas Château de Fonsalette Cotes du Rhône Blanc Reserve 2006. aasta keskmine hind: 180 dollarit +
Maison M. Chapoutier on tuntud nii põhjast kui lõunast pärit veinide, eriti punase ja valge Ermitaaži veinide poolest. M. Chapoutier pakub ka selliseid erakordseid igapäevaseid võimalusi nagu see Belleruche Rose.
Viinamarjasort: 50% Grenache, 40% Syrah, 10% Cinsault
Maitse: 2015. aasta aastakäik tõstab esile maasika ja arbuusi värskeid, õrnu, punaseid puuviljamaitseid, mida on rõhutatud mõne sidruni, jõekivi ja kriidise mineraaliga.
M. Chapoutier Cotes du Rhône Rose Belleruche 2015 keskmine hind: 10 dollarit +
Domaine L’Anglore on koht, kus veinivalmistaja Eric Pfifferling töötab iidsete viinapuude kallal kemikaale kasutamata.
Pfifferling on Tavelis ainus veinivalmistaja, kes saaki koristab käsitsi ja väldib igasugust veinitehase manipuleerimist, sealhulgas pärmi, ensüümide või väävli lisamist. Ta oli mesinik, kes müüs oma viinamarju ühistule, kuni otsustas 2002. aastal ise veini teha.
Viinamarjasort: Grenache
Maitse: See 2018. aasta roosa aastakäik sisaldab granaatõuna, hapu kirsi, maasika, kivise mineraali ja peene õie aroomi ja maitseid. See on roosiga täidlanesee on, piisavalt happesusega, et see oleks värske ja tasakaalustatud.
Domaine l'Anglore Tavel Rosé 2018 keskmine hind: 80 dollarit +
Kuidas saab neid veine kõige paremini osta?
Enamikus Cotes du Rhône'i veinitehastes saate peatuda ilma kokkuleppeta. Nii et kui külastate seda piirkonda Prantsusmaal, siis veenduge, et külastaksite Rhône'i veinide degusteerimist ja võtaksite pudeli või kaks.
Neid veine saate osta ka veebiveinikaupmeestelt, veinivahetused ning isiklikult ja veebis oksjonid .
Enamikul neist juhtudest peate siiski tegemaenda turu-uuringudja võrrelda hinduleida parimad pakkumised.
Ja viimane asi, mida soovite, on makstavõltsitudRhône vein! Nii et peate ka selles suhtes ettevaatlik olema.
Peate ka sellele mõtlemasaatmine,ladustaminejakindlustusoma pudelite ohutuse tagamiseks lisaks suurte komisjonitasude maksmisele veinimaaklerid .
Kuid kas on olemas mõni lihtsam alternatiiv?
Saate hõlpsasti osta Cotes du Rhône'i muud Prantsuse veinid ja pudeleid kõikjalt maailmast usaldusväärse kauduveini investeerimisplatvormmeeldib Veiniklubi . Lisaks veinide ostmisele saate neid ka ohutult säilitada ja isegi müüa, kui on õige aeg.
Veiniklubi on veebi veebiinvesteeringute platvorm, mis võimaldab teil osta veine joomiseks või pikaajaliseks investeerimiseks. Veiniklubi aitab teil valida, osta, autentida, salvestada ja müü oma veine .
See on lihtne protsess, mille läbimiseks on vaja ainult nelja sammu:
Lihtne, eks?
Sellepärast peaksite ostmiseks kasutama veiniklubi, pood ja müü oma veine.
Veiniklubi tehisintellektil (AI) põhinev veebiplatvorm võimaldab teil hõlpsasti osta ja müüa ihaldatud veine kõikjalt maailmast.
Võltsitud pudelite pärast pole enam vaja muretseda. Veiniklubi autentib iga pudeli ja kontrollib selle päritolu teie eest, enne kui otsustate selle osta.
Veiniklubi ekspertgrupp sommeljeedest ja andmeteadlastest aitab teie Cotes du Rhône'i portfelli kureerida ajaloolistel andmetel põhinevate varaliste finantsmudelitega. Veinile pääseb veebis igal ajal juurde.
Teie veinipudeleid hoitakse turvaliselt tollilaos täiuslikes valguse, niiskuse, vibratsiooni ja temperatuuri tingimustes.
Lisaks kontole rahaliste vahendite lisamisele peate lisama 2,85% aastamaksu (või 2,5% portfelli puhul, mille summa ületab 50 000 dollarit). Tasu hõlmab veini ostmist, ladustamist, autentimist, täielikku turuväärtusega kindlustuspoliisi, portfelli haldamist ja teie pudelite müümist. Samuti saate kasu maksusoodustustest, kuna tollilaod ei nõua käibemaksu ega aktsiisi.
Teie veinid on turvakaamerate silme all turvalised. Varuvarud tagavad ideaalse kliimaseadme juhuks, kui esmane meetod ebaõnnestub. Veiniklubil on teie veinikeldri kaitsmiseks ka ulatuslik kindlustuspoliis.
Kas otsite haruldast Condrieu aastakäiku?Ärge muretsege. Veiniklubil on ulatuslik veinivõrgustik, mille kaudu saate juurdepääsu tulevastele viinamarjaistandused , veinimajade eramüük ja haruldaste veinide piiratud levitamine.
Iga vein, mille te veiniklubi kaudu ostate, kuulub teile.
Cotes du Rhône pakub valikut maitsvaid veine, mis sobivad ideaalselt teile kohe joomiseks või pikaajaliseks investeerimiseks.
Erinevate nimetuste ja nende ainulaadsete veinide mõistmine, erinevatest allikatest pärit hindade võrdlemine ja autentsete pudelite hankimine on aga keeruline protsess!
Saate hõlpsasti kätte taskukohase hinnagaDomaine Santa Duc Cotes du Rhône Rouge ‘Les Vieilles Vignes’, Domaine de la Presidente Cotes du Rhône Rouge või tipptasemelM. Chapoutier Ermitage 'L'Ermite Blanc'veiniklubi intelligentse veini investeerimisplatvormi kaudu.
Kas olete valmis oma peene veini portfelli Internetis üles ehitama?Kuidas oleks veiniklubisse registreerumine kohe?