Artikkel

Amadori maakonna veinitehased: nädalavahetuse juhend

Julge ja ilusa Zinfandeli poolest tuntud Amadori org, umbes tund väljaspool Sacramentot, on suurepärane võimalus veinisõprade pikaks nädalavahetuseks. Ükskõik, kas see on piprane Primitivo sort, meeleolukas ja pehmelt puuviljane Barbera või lugematu arv teisi, on nende veinide pakutavatest vürtsidest ja puuviljadest igav hakata. Suunduge hõlpsasti jälgitavale, isegi jalutatavale (seiklusrikkale) veinirajale ja külastage pere juhitud tegevusi, spaa-sarnaseid seadeid ja Toskaana inspireeritud villasid. Oleme koostanud nimekirja kaheksast parimast Amadori maakonna veinitehasest, mida külastada piirkonna kahepäevasel ringreisil.



1. päev

bella-piazza-veinitehas-680
Pildi allikas: Yelp

Ilus Piazza veinitehas
19900 Shenandoah School Rd
Plymouth, CA 95669
(209) 245-4600
TripAdvisor: 5 tärni, 1 arvustus
Broneerimine: pole vajalik
Juhised: Pöörake tänavast US-50 E väljapääsule Watt Ave. Pöörake paremale Watt Ave peale, jätkake tänavale S Watt Ave. Pöörake vasakule CA-16 E / Jackson Rd peale, jätkake tänavale CA-49 N. Pöörake paremale Shenandoah Rd , siis pöörake vasakule, et püsida Shenandoah Rd. Pöörake paremale Shenandoah School Rd, seejärel pöörake paremale. Veinikelder on teie paremal pool.

Veinivalmistajad George Bursick ja Susan Farrington on Bella Piazza veinitehases loonud intensiivsed, kuid samas pehmed ja elegantsed veinid. Punased vananevad tamme ulatuslikult, valged sordid aga ühtegi ning peaga pügatud Zinfandeli read kasvavad koos uuemate Itaalia sortidega. Roosiaiad ja hoolitsetud muruplatsid pakuvad suurepäraseid piknikukohti pudeli või kahe abil. Veinikelder võib nädalavahetustel hõivata, nii et minge sinna varakult - degusteerimistuba avatakse kell 10 hommikul. Siseringi näpunäide: Tõsi oma Itaalia juurtele (ja oma väärilise elava liikluse soodustavaks teguriks) pakub veinikelder nädalavahetustel pasta-eineid.

toskaana-villa-680
Pildi allikas: Yelp

Toscano villa
10600 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3800
TripAdvisor: 3,5 tärni, 37 arvustust
Broneerimine: vajalik ekskursioonide jaoks; ekskursioonidele minimaalselt neli inimest
Juhised: Bella Piazza veinitehasest suunduge põhja poole Shenandoah School Rd suunas, seejärel pöörake vasakule Shenandoah School Rd tänavale. Sõitke pool miili ja pöörake paremale Shenandoah Rd. Poole miili pärast pöörake paremale ja veinikelder on teie paremal.

Erika ja Jerry Wright, kellele kuulub ka Bella Piazza veinitehas, otsisid kohta, mis meenutas neile Toscana maapiirkonda. Viinamarjaistanduste all istudes viinamarjaistandustele avaneval väljakul istudes tekib küsimus, kas neid on kuidagi Itaaliasse veetud. Proovige julgelt Old Vine Zinfandelit, millele on lisatud lagritsat ja murakat. See sobib suurepäraselt burgerite ja isegi suitsutatud lihaga, mida leidub veinitehase kohapealses bistroos. Siseringi näpunäide: Haara pudel ja suundu alla tiiki, et kuulata härgade konnade muusikalist krooksumist.

andis-veinid-680
Pildi allikas: Yelp

Andis veinid
11000 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6177
TripAdvisor: 4 tärni, 24 arvustust
Broneerimine: kohustuslik
Juhised: Villa Toscanost suunduge läände Shenandoah Rd suunas, seejärel pöörake paremale Shenandoah Rd. Minge üks miil; Andis jääb sulle paremale.

Pärast 50 aastat Hawaiil veetmist otsustas kaasasutaja Andrew Friedlander kolida Amadori krahvkonda ja uurida veinivalmistamise äri. Tema ja kaasomanik Janis Akuna - keda sageli nähakse veinikelderis külalisi tervitamas - on töötanud jätkusuutliku ja 'ilusa' veinitehase loomise nimel, mis ilmneb eelkõige unikaalses tünnisalongiseinas, mis on osa degusteerimisruumist. Väikese toodanguga veinikelder, akendest avanevad kaunid vaated ümbritsevatele küngastele, pakuvad maalilist viisi pärastlõuna veetmiseks. Siseringi näpunäide: Vahuveinid on alahinnatud tähed. Proovige Chardonnayst valmistatud vahuveini Andis, mis pakub šampanja stiilis puuvilja.

helwig-veinitehas-680
Pildi allikas: Yelp

Helwigi veinitehas
11555 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5200
TripAdvisor: 4,5 tärni, 48 arvustust
Broneerimine: kohustuslik
Juhised: Andis Winesist suunduge mööda Shenandoah Rd kirdesse Bell Rd suunas, sõitke veidi alla miili ja pöörake siis vasakule. Veinikelder jääb teile paremale.

Lihtsuse otsimine viis Helwigid Amadorisse, kuid siinsed veinid on kõike muud kui lihtsad või põhilised. Syrah, Barbera ja Sauvignon Blanc arenevad siin mullas ning Helwigi veinitehas on saanud mitmeid auhindu, et kinnitada nende aastakäikude taga tehtud rasket tööd (Voignier Vintage 2013 on veinitehase viimane Shenandoah Valley auhinna saaja). Ringkäik veinikoobastes ja tuuletõmbus degusteerimine on lõõgastav ja informatiivne pakkimine teie Amadori veiniseikluse esimesel päeval. Siseringi näpunäide: Kevadel ja suvel suunduge veinitehasesse, kuna tavaliselt on kavas nädalavahetuse kontserdid.



2. päev

karmeres-680
Pildi allikas: Facebook

Karmère'i viinamarjaistandused ja veinitehas
11970 Shenandoah Road
Plymouth, CA 95669
(209) 245-5000
TripAdvisor: 5 tärni, 16 arvustust
Broneerimine: väljaspool degusteerimisruumi (11.00–17.00) on vaja kohtumisi. Limusiinigruppe ei lubata.
Juhised: Helwigi veinitehasest suunduge edelasse Shenandoah Rd poole, pöörake vasakule Shenandoah Rd suunas. Poole miili pärast pöörake paremale; veinikelder jääb paremale.

Kaasomaniku Marilyn K. Hoopesi ema järgi nime saanud Karmère Vineyards & Winery istutas oma esimesed Zinfandeli viinapuud 1994. aastal. Tänaseks on meeskonnaga liitunud Syrah, Viognier, Primitivo ja Nebbiolo, mille tulemuseks on viinamarjaistandusele istutatud rohkem kui 67 aakrit. Asuge Prantsuse provintsi maitsmisruumi ja tundke end selle sõbraliku perekondliku õhkkonnaga koduselt. Siseringi näpunäide: Küsige veinide nimede kohta, kuna paljud on saadud huvitavatest perekonnalugudest.

dillian-veinid-680
Pildi allikas: Yelp

Dillian Wines
12138 Steineri tee
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3444
TripAdvisor: 4,5 tärni, 3 arvustust
Broneerimine: vajalik seitsmest või enamast rühmast
Suunised: suunduge Karmère'i viinamarjaistandusest põhja poole Shenandoah Rd suunas, seejärel pöörake vasakule Shenandoah Roadile. Minge umbes veerand miili ja pöörake 1. põiktänaval paremale Steiner Rd-le. Veinikelder jääb paremale.

See väike perekonna juhitud veinitehas on ehitatud kinnisvarale, mis kuulub Dilliani perekonnale alates 1917. aastast, spetsialiseerunud Zinfandelile, Primitivole ja Barberale. Maitsekambri eeskujul on kasutatud algupärast perekodu, mille on ehitanud praeguse omaniku Tom Dilliani vanaisa. Veinikelderi tõelise maitse saamiseks proovige kindlasti 2012. aasta Barberat, mis on täis seedri- ja suitsuaroomi ning mustikamaitset. Siseringi näpunäide: Maitsetuba on koerasõbralik, nii et võta kaasa oma neljajalgsed sõbrad.

renwood-veinitehas-680
Pildi allikas: Yelp

Renwoodi veinitehas
Steineri tee 12225
Plymouth, CA 95669
(209) 245-6979
TripAdvisor: 4 tärni, 36 arvustust
Broneerimine: vajalik privaatsete degusteerimiste ja kõigi ekskursioonide jaoks
Suunised: Dillian Winesist suunduge Steiner Rd'st kirdesse Upton Rd suunas, veinitehas asub vasakul pool teed 2 miili ülespoole.

1993. aastal asutatud Renwoodi veinikelder pakub Sierra jalamil spaasarnast keskkonda. Ruumid, sealhulgas maitsmisruum, on hiljuti renoveeritud ja pakuvad stiilset ja kaasaegset, kuid maalähedast kohta, et nautida klaasi veini (nende eripära on Zinfandel), koos maitsmismenüüga, mis sisaldab käsitöölisi juustu ja küpsetisi. Siseringi näpunäide: Plaanite seal toitu ja jooke osta - väljaspool jooke ja suupisteid pole majutusasutuses lubatud.

hea maa-680
Pildi allikas: Yelp

Hea Maa
12505 Steineri tee
Plymouth, CA 95669
(209) 245-3183
TripAdvisor: 4 tärni, 9 arvustust
Broneerimine: vajalik kaheksa või enama grupi jaoks
Juhised: Renwoodi veinitehasest suunduge Steiner Rd-le itta ja pöörake pärast poole miili vasakule. Veinikelder on teie paremal pool.

Amadori maakonna veinide tuuri viimase peatuse saamiseks minge Horvaatiasse Dobra Zemljasse 'hea maa' juurde. Milano ja Victoria Matulichi asutatud veinitehas alustas tegevust 1995. aastal ja on spetsialiseerunud suurtele amadoritele nagu Sangiovese, Syrah ja Barbera. Astu maitsekambrisse - mis on tegelikult koobas - ja naudi julgeid, täidlasi ja filtreerimata punaseid, mille poolest Dobra Zemlja on tuntud. Siseringi näpunäide: Dobra Zemlja Kikas Zinfandel, hääldatakse 'kick-ass', on Horvaatia stiilis sadam ja sobib suurepäraselt kõige šokolaadiga.

Californias Amadori piirkonnas pole puudust suurtest, julgetest ja täisfunktsionaalsetest Zinfandelitest, Barberadest ja Syrahidest. Piirkond on vähem tuntud kui Napa, seega on maitsmisruumid ja veinitehased tavaliselt vähem rahvarohked ja vaiksemad. See nimekiri lihtsalt kriibib piirkonna pakutavat pinda, kuid annab teie avastustele kindla alguse.


Soovitatav

Hull Corkage'i kohal

Wine Guru
Artikkel