Artikkel

16 parimat toidu- ja veinifestivali üritust Californias enne suve on käes

Sõltumata sellest, kas nimetate Golden State'i oma koduks või mitte, soovite sel talvel ja kevadel Californias aega veeta. Californias toimuv hooajaväline aeg särab eredalt ja seda mitte ainult päikesepaisteliste päevade tõttu - tähelepanu pöörata on sellel aastaajal hulgaliselt lõbusaid toidu- ja veinifestivale. Alates San Diegost Sonomani ja kõikjal vahepeal on siin meie valikud California parimatele toidu- ja veinifestivalidele, mida kogeda enne, kui suvi on ametlikult kohal. Lõppude lõpuks pole paremat viisi neid talvesiniseid eemale tõrjuda kui see, kui ootate midagi lõbusat.

Carmel

Toidupreparaat Pebble Beach Food & Wine'is, Pebble Beach Food & Wine'i nõusolekul


Pebble Beach Food & Wine

16. - 19. aprill 2020
Kiviklibune rand
Maksumus: $ 150 - $ 1750 +

Üks California suurimatest veini- ja toidufestivalidest naaseb 13. aastaks, tervitades nelja kuulsat hedonistlikku lõbu 100 kuulsuskokka ja 250 tunnustatud veinitehast. PBFW on üks muljetavaldav epikureaalne kogemus, alates toiduvalmistamise demonstratsioonidest kuni veiniseminarideni, ulatuslikest suurejoonelistest degusteerimisest kuni eksklusiivsete pidude korraldamiseni.

Napa org

Sushi Morimotost BottleRock Napa orus, Tim Hansu nõusolekul


Yountville'i maitse

21. märts 2020
Yountville
Maksumus: 175 dollarit

Napa Valley kulinaarne pealinn pakub maitsvat hoogu 27. iga-aastase Yountville'i maitse ajal, kui üle 50 restorani, veinitehase ja muusikalise esineja kogunevad ühte kohta, et tähistada Napa parimat toitu ja veini. Ükskõik, kas tulete kuulsate kokkade hõrgutisi proovima, kokanduse demonstratsiooni ajal uut kulinaarset oskust õppima, maailmatasemel tootjate veini maitsma või elavat muusikat kuulama, rõõmustab Yountville'i maitse kindlasti kõiki meeli.



PudelRock Napa org

22. - 24. mai 2020
Napa oru näitus
Piletid: hinnad on erinevad, välja müüdud

Ehkki BottleRock Napa Valley on ennekõike muusikafestival, ei saa eitada, et see populaarne Napa Valley festival toob selle toidu ja jookide osas. Paljud Napa tunnustatumad restoranid on valmis näljastele festivalikülastajatele maitsvaid hindu pakkuma ning peo püsimiseks jätkub palju maailmatasemel veini, käsitööõlut ja kanget alkohoolset jooki. BottleRock Napa Valley võib olla välja müüdud, kuid kui te õigel ajal pileti ära noppisite, saate oma südamesoovi täitmiseks auhinnaks suupärase piletihinna, veini ja uskumatu koosseisu elavat muusikat.


Veinimaa inspo: Enne kui reserveerite a Napa org hotellituba, vaadake meie eksklusiivset WineCountry hotelli hüved . Broneerides ühte meie sooduskoodidest, saate nautida hüvesid, nagu tasuta tubade versiooniuuendused, toas veini pudelid ja spaakrediiti paljudes Napa Valley parimates hotellides ja võõrastemajades.

Palm Springs

Palmi kõrbe toidu- ja veinifestival, Suur-Palm Springsi nõusolekul


Palmi kõrbe toidu- ja veinifestival

27. – 29. Märts 2020
Kuuma vee kasiino
Hind: hinnad varieeruvad, $ 40 +


Kümnendat aastat toimuv Palm Desert Food & Wine on gastronoomiline pidu, kus tutvustatakse kohalike kokkade, tippveini, käsitööõlle ja muu kööki. Siin saate vaadata toiduvalmistamise demosid, rüübata käsitööpruule ja veini ning nohu mõne riigi tippkoka, sealhulgas Carla Halli, Elizabeth Falkneri ja Curtis Stone'i maiustuste osas. Kuigi teie maitsenupud on rahul, ei ole Palm Desert Food & Wine kõik seotud epikureaalsete võludega; sündmusest saadav tulu tuleb Coachella Valley FIND toidupangale kasuks.

Paso Robles

Hospice du Rhone'i nõusolek


2020 Rhone Rangersi kogemus

16. veebruar 2020
Paso Roblesi ürituskeskus
Maksumus: $ 48 - $ 101

2020. aasta Rhone Rangersi kogemus on lõbus ja hariv ühepäevane üritus Paso Roblesis, pakkudes võimalust maitsta ja õppida Ameerika Rhône'i sordiveine inimestelt, kes neid toodavad. Selle aasta üritus hõlmab veinilõuna, seminari, uhkeid degusteerimisi ja vaikseid oksjoneid, kus üle 75 tootja valab kohalviibijatele rüübamiseks ja maitsmiseks veini.



Vintage Paso Zinfandeli nädalavahetus

20. - 22. märts 2020
Paso Roblesi erinevad veinitehased
Maksumus: 45–80 dollarit


Vintage Paso avaldab austust California pärandiviinamarjale mitmesuguste zinfandelile suunatud kogemuste kaudu. Lisaks seminarile, veinivalmistajate lõunasöögile ja erinevatele üritustele erinevates veinitehastes lubab Vintage Paso, et nädalavahetusel on teil palju maitsvaid zinfandeli veine (ja tõenäoliselt ka mõned lillaga määrdunud hambad).



Hospice du Rhône Paso Robles

23. - 25. aprill 2020
Paso Roblesi ürituskeskus
Maksumus: 100 dollarit +; Nädalavahetuse pileti eest 995 dollarit

Hospice du Rhône on hädavajalik kõigile, kes jumaldavad Rhône'i sorte, kus Pasos koguneb nädalavahetusel veini täis lõbutsemiseks üle 150 riikliku ja rahvusvahelise Rhône'i tootja. Sellel kahe aasta tagant armastatud üritusel on oodata mitmesuguseid haridusseminare, mida juhivad veinivalmistajate paneelid, roosade paaridega lõunasöök, otsene oksjon ja meeleolukad õhtusöögid.

Veiniriigi inspektsioon: Vajad ööbimiskohta Paso Robles ? Lugege meie valikuid 10 parimat hotelli ja võõrastemaja asukohas Paso Robles .

San Diego

Korgita veinifestival, korgistamata


Korgistamata: San Diego veinifestival

28. märts 2020
Embarcadero Marina Park North, San Diego
Maksumus: 60 dollarit; VIP 75 dollarit

Sellel rõõmsameelsel veinifestivalil on üle 200 veini ja siidri kogu maailmast (sealhulgas mullivaba baar, kus on erinevad vahuveinid), samuti elav DJ ja mitmed kohalikud toiduautod. Veelgi enam, korgistamata on kasulik kohalikule mittetulundusühingule Urban Surf 4 Kids, nii et võite hea eesmärgi nimel juua.



California veinifestival

29. - 30. mai 2020
Park Hyatt Aviara kuurordi golfiklubi ja spaa, Carlsbad
Maksumus: piletid müüakse 15. veebruaril 2020

California veinifestival naaseb San Diego maakonda, saades alguse stiilsest päikeseloojangust ja haruldastest veiniafääridest, kus osalevad mõned raskemini leitavad veinid kogu maailmast. Laupäeval jätkub melu elava rannaäärse veinide degusteerimisega, kus pakutakse üle 100 veini, piirkondlikke käsitööõllesid, toitu ja elavat muusikat. Kui maikuus sellele üritusele ei pääse, toimub Dana Pointi üks kuu enne seda.

San Francisco

San Francisco veinikroonika nõusolek


Veinikonkursi San Francisco kroonika degusteerimine

15. veebruar 2020
Fort Masoni keskus
Maksumus: 75-95 dollarit

San Francisco Chronicle'i veinikonkurss Põhja-Ameerika veinide suurimal võistlusel maailmas, kus üle 7000 veini hindas kogu riigi veinikohtunike kogu. San Franciscos Fort Masoni keskuses peetud avalikul degusteerimisel osaleb rohkem kui 1500 kuldmedali võitjat, kes veini armastavad mõne tunni jooksul proovida.

Püha Barbara

Pinot Noiri maailm, Tenley Fohli fotograafia nõusolekul


Pinot Noiri maailm

5. – 7. Märts 2020
Ritz-Carlton Bacara kuurort
Maksumus: 65 dollarit +; 1500 dollarit nädalavahetuse pileti eest

Iga-aastane Pinot Noiri maailm (WOPN) naaseb Santa Barbarasse, et saada veel üks aasta harivaid seminare, lõunasööke, uhkeid degusteerimisi ja mitmekäigulisi õhtusööke, mille keskmes on - arvasite ära - pinot noir. See pakub rohkem kui 250 veinitehast kogu maailmast ja palju võimalusi sukelduda kõigisse pinotessekui olete Burgundia kuulsa viinamarja fänn.



Santa Barbara kulinaarne kogemus

13. - 15. märts 2020
Erinevad asukohad kogu Santa Barbaras
Maksumus: hinnad varieeruvad, 40-350 dollarit; Platinum Pass'i eest 995 dollarit

See kolmepäevane avasündmus, mis viidi läbi koostöös The Julia Child Foundationiga, on inspireeritud Santa Barbara ühekordsest elanikust Julia Childist ning tema armastusest toidu ja joogi vastu. Sobivalt nimetatud kulinaarne kogemus sisaldab spetsiaalsete sündmuste ja maitsekate klasside kureeritud kogumit, mis tähistavad piirkonna heldust - mõelge empanada valmistamise ja kääritamise põhitõdedele - mis on mõeldud rikastamiseks, harimiseks ja meelelahutuseks.

Veiniriigi inspektsioon: Kui Püha Barbara helistab teie nimele, leidke mõni hetk meie lugemiseks Esmakordne Santa Barbara külastajate juhend kõigi parimate kohtade nautimiseks, söömiseks, mängimiseks ja ööbimiseks.

Sonoma

Käsitööjuustufestival, California käsitööndusjuustufestival


Garagiste festival: Põhjapoolne kokkupuude

15. veebruar 2020
Sonoma veteranide mälestussaal, Sonoma
Maksumus: $ 65 - $ 90; VIP-passi eest 130 dollarit

Kui soovite maitsta tulevaste tootjate raskesti leitavaid veine, minge 3. iga-aastasele Garagiste festivalile Sonomas. Sellel intiimsel üritusel saate maitsta Sonoma, Napa, Mendocino ja Santa Cruzi väiketootmisveine, mis on valmistatud väikestest kirglikest avastamist väärt tootjatest.



California käsitööliste juustufestival

27. – 29. Märts 2020
Sonoma maakonna ürituskeskus, Santa Rosa
Maksumus: $ 25 - $ 150

Piimafännid võtke teadmiseks: California käsitööliste juustufestival naaseb Santa Rosasse 14. korda, täites iga juustusõbra fantaasiad terve nädalavahetuse juustuküpsisega. Alates peakokkade demodest kuni farmi- ja koorejaamaekskursioonideni, juustude degusteerimisest võistlusteni on Artisani juustufestival võimalus sukelduda California käsitööliste juustutootjatesse ühest mugavast kohast.

Veiniriigi inspektsioon: Kas otsite maitsvat kogemust, mida Sonomas oma tingimustel nautida? The Gurmeetoidu ja -veinireis Sonoma on juhendatud progressiivne restoranikogemus, pakkudes külalistele võimalust nautida nelja veinist koosnevat talu-laua vahelist käiku.

Temecula

Temecula oru õhupalli- ja veinifestival, külastage Temecula orgu


Pechanga 12. iga-aastane šokolaadi dekadentsi- ja veinifestival

6. – 7. Märts 2020
Pechanga kuurort, Temecula
Maksumus: 60 dollarit - 90 dollarit; 35–40 dollarit määratud juhipiletite eest

Šokohoolikud ja veinisõbrad ei taha vahele jätta seda iga-aastast kahepäevast üritust Pechanga kuurordis, mis algab reedel maitsva šokolaadi- ja kondiitritoodete, vahuveinide, piiritusjookide ja magustoiduveinide valikuga. Meelelahutus jätkub laupäevani, mis on seotud veiniga, pakkudes ülemaailmset valikut veine, et proovida koos paljude Pechanga Resort'i kokkade kulinaarse loominguga.



Temecula oru õhupalli- ja veinifestival

29. - 31. mai 2020
Skinneri järve regionaalpark, Temecula org
Hind: hinnad varieeruvad, $ 35 - $ 200 +

See kolmepäevane festival toob kokku kuumaõhupallid ja veini, nagu nimigi ütleb, pluss elav muusika, toit ja lõbu ainulaadse pidustuse jaoks Temecula orus. Tehke päikesetõusu õhupallituur, seejärel veetke pärastlõuna veini proovides, elavat meelelahutust nautides või veinitünnivõistlustel osaledes. See kõik on võimalik selle väga armastatud Temecula oru traditsiooni järgi, mis tähistab nüüd 37. aastat.

Veiniriigi inspektsioon: Vajan veel Temecula inspiratsiooni? Vaadake 12 parimat külastatavat Temecula veinitehast või õppida, kuidas on Nädalavahetuse ideaalne puhkus Temecula vanalinnas .


- 20 parimat veinimaa hotelli, mida 2020. aastal külastada -

- 10 parimat veinikeldrit Lõuna-Californias -


Soovitatav

Parimad juustupoed veinimaal

Wine Guru
Artikkel

Mis on tanniinid?

Wine Guru
Artikkel